記者陳榮昌/台中報導
大甲區農會十多年前獲得農委會巨額補助,開闢全國唯一專業稻米產業文化館,農村種植、生活等設備齊全、 內容豐富成為學校戶外教學或農民團體求智觀摩最佳據點。可惜參觀需收費而讓不少學校及團體足步、加上管理、整修經費高,致經營上不盡理想,為了能落實農業向下紮根,值得上級單位研擬有效協助辦法,以提升國家農業發展。
稻米為我國主要糧食,傳統農業社會對米食文化特別珍惜,米食與國人生活關係密不可分,致農會於民國八十九年爭得農委會補助,耗資數千萬元,開闢全國唯一專業的稻米產業文化,文物館以保固有傳統文化,喚起國人對稻米文化的了解與重視,館內分有水田生態區、稻米生態文化、廿四節氣、米食人生、農具體驗展示、視聽室,並以及新穎有趣的電腦測驗,紹稻米產業文化。
圖說:大甲區農會十多年前獲得農委會巨額補助,開闢全國唯一專業稻米產業文化館。(記者陳榮昌攝)
圖說:內部陳列我國農業發展及生活過程十分詳細,可惜參觀人數缺乏,難以發揮向下紮之效。(記者陳榮昌攝)
稻穀文化區即是介紹稻田耕作、循環再生和有機農業,將大量的稻草殼、米糠為重要資源加以高度利用,以開發特產品,改良土質,提升農作物品質,為一再生型產業。水田生態區介紹台灣地區每年農田灌溉用水佔百分七十五。生態保育作用以栩栩如生的造景,仿造農村田園景觀,展農村生態,在這田溝裡可以找得到真正本土大肚魚、紅新娘、泥鰍、南洋鯽等。另台灣平埔族有關於稻作的豐年祭、米卦收驚,源自台灣人俗信人間稻穀種源乃得自神賜,而物質的流通亦有賴於稻穀的交換衡量如吃栗子會、剃頭包年制等生命禮俗亦與稻米息息相關,又如糨油飯等等。將民生特殊習俗做一簡介,藉以傳承勤、惜物、純樸的稻鄉文化。
「稻米產業文化館」內有水田生態區、稻米生態文化、廿四節氣、米食人生、農具體驗展示、視聽室,以及新穎有趣的電腦測驗,充分介紹稻米產業文化,其中台灣計有三千多種稻米品種,經專家篩檢研究品種高級中二百多種陳列,祗要走進參觀,對稻米的種植到收成、製作米食過程都能一目了然。也因時下國際發生嚴重米荒,稻米生產問題更是受到重視,致前來稻米文化館參觀的團體更是激增。
稻米文化區凸顯我國農業發展過程,但入園參觀就需繳費,加上整修費昂高,農會實難於負擔下,致參觀人數逐漸銳減。中央即然重視農業而補助設立,也應關心延續發展,否則豈不白白設立,造成浪費公帑一樁。