午後兩點，太陽正媚，我和史黛拉拍完鄰近的幾間公所，肚子終於開始感覺餓了，這時，我們想到的是嘉義縣政府附近的這間「三媽臭臭鍋」！
肯定會有人發出疑問，三媽隨處可見，為何要特地介紹這間店？
史黛拉的想法跟我一樣，雖然加盟連鎖店的料理選擇都是一致的，但應該沒規定每樣料理當中的食材就必須要哪些東西，根據我們的經驗，不同地方的三媽，即便點一樣的鍋物，內容食材還是會有變化，有些是老闆喜好、有些是成本考量，總之，那彷彿是小小的驚喜，給客人一點意想不到的趣味。
從拍完嘉義縣政府之後，女孩兒就對這間三媽念念不忘，我也一樣，於是，嘉朴路回頭往海邊方向去的時候，我們就選定這間店先來祭一祭五臟廟。
史黛拉點了海鮮鍋，我則點泡菜鍋。
她問我，不是怕吃辣嗎？我笑說，泡菜鍋這點辣度很OK，況且，我要報前幾天世界棒球經典賽中韓戰輸球之仇。史黛拉偷笑，這位先生入戲太深了吧？
臭臭鍋這類小火鍋已成為台灣人的日常飲食之一，雖然我每次幾乎都是吃泡菜鍋，也不見得我不想吃其他口味，偶爾偶爾，我會嘗試一下海鮮或鴨寶，不然就是大腸臭臭鍋最常吃，也成了習慣。
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史黛拉說她好一段時間沒吃臭臭鍋了，或許是高溫炎熱燒得胃口大開，怎麼會在熱到不行的午後還吃熱騰騰的鍋物？幸好，店家冷氣開得夠大，在店內用餐絲毫沒有勉強。
由於不是正餐時間，店內雖有其他客人，整間店給我的感覺是寬敞明亮，在這種環境之下用餐，任誰都心情大好，中南部的陽光那麼耀眼，確實把我們的心情整個牽起來；史黛拉問我，接下來要去哪裡？我看了看手機上的地圖，該是到主要目標去的時候了。
然後，手機電池容量只剩34%。
為什麼我要特地寫這篇食記（好像也不算）呢？這就是原因！
通常到外面餐廳用餐，極少會有店家願意讓人使用插頭，這間「三媽臭臭鍋．太保祥和店」就是那麼例外的存在。
我發現手機只剩三分之一的電量，擔心可能仍會有大半天得在外頭，晚上落腳何處也還未知，依照目前三不五時就拿手機出來翻找地圖的模式，電量很快就會耗盡，在史黛拉的提議下，我向老闆娘詢問是否可以借電源充電？正當我以為會換來婉拒表情時，老闆娘大方自然地說，插頭就在後面。
要知道，聽老闆娘這麼說的當下，我內心充滿無比感動，怎麼還有如此感心的店家啊？
為了感謝老闆娘讓我在店內充電（後來充到80%），我決定為這間店寫篇食記以表達謝意，史黛拉聽我這樣講，笑言我也太誇張了吧！
我想，她看到我這篇感謝文（？）應該才會覺得，這真的誇張了吧！？XDD
不過，這間三媽臭臭鍋的鍋裡食材確實跟我吃習慣的龍潭店家不同，這餐吃完，確實讓我們都有滿足了，可能真要偶爾到中南部吃點習慣的東西，從中發現的不一樣，還真是飲食的趣味所在哩！
