你曾經因為想吃頓豐盛點的晚餐、走進餐館裡卻因為自己只有一個人而感到難為情嗎？到大賣場添購日常生活用品時，是否又會對於專為家庭設計的調味料、洗衣精等商品包裝容量過大，不符合獨居的你的需求而覺得很困擾呢？
事實上，近年來台灣晚婚、少子化以及老年化的趨勢，已經使得原本傳統家庭的集體生活方式隨之改變，以「一個人」為主的消費模式則越來越稀鬆平常；再加上網路的發達讓人不用出門即可輕鬆完成消費與購物，更是進一步推升了「單身經濟」的浪潮，同時也使得不少產業皆已開始注意到這一股新興的趨勢、準備透過更多單身化的產品和服務以迎合消費者的需求。
單身及類單身族群將成為未來消費主力
根據行政院主計總處調查顯示，台灣單身獨居者的比重在近40年來快速成長，而包含25歲以上未婚、離婚或喪偶者等的單身人口則在2014年逼近千萬大關；其中，30至39歲的女性未婚比例更僅次於法國、排名世界第二。另一方面，台灣1至2人的迷你家庭約占家庭總數近三成，再加上已婚未生育且各自有工作和生活重心的年輕夫妻、兒女長年在外的退休者、離鄉工作或念書的族群…等人口，更使得處於「類單身」生活狀態的比例可能遠高於我們想像，而由這股「單身經濟」所創造的龐大市場規模和商機則是令人不容小覷。
由於，單身經濟時代下的生活模式不同於以往的小家庭生活，進而也促成了各產業的革新以及新興的行銷機會。舉例來說，目前不少咖啡館已取代餐館而成為單身族覓食、休憩時的最愛，這些咖啡館裡看不到多人座的大桌、而是增設了1至2人的小型空間，提供消費者點杯飲料或餐點就能夠輕鬆地在其中坐上大半天；而一向最貼近民眾生活的便利商店，除了提供各項繳費、訂票、領取網購商品…等為單身民眾解決生活需求的服務，在商品上更推出越來越多適合單人獨享且便利的食品種類和包裝。在住屋方面，專為單身者所設計的小坪數套房近來也呈現越來越受歡迎的趨勢，有不少適齡未婚且經濟能力足夠的單身族即使暫不考慮結婚，也會試著規劃擁有自己的房子；而室內的家具、家電等用品訴求更因此而隨之轉為具質感、符合生活品質並且強調單人適用的規格，如單杯咖啡機、單人用電烤箱、單人用電熱水壺…等。
全球經濟因單身時代而產生變革
進一步看，單身人口的增加似乎也正是全世界共同的趨勢，歐洲民調機構Euromonitor的報告中發現，全球單身族群將在2012至2020年增加4,800萬人、成長幅度高達20%；根據美國勞工統計局的統計，美國在2014年的單身成年人口占總人口的50.2%，英國的人口調查報告則顯示，英格蘭和威爾斯在2011年的單身成年人口比例為51%，日本厚生省預估日本到了2030年時，30以上的單身者將達1,600萬人，而中國的單身成年人口雖僅總人口的14.6%、但卻是將近2億人的驚人數字，再再都顯示了單身人口遽增為目前所不可避免的趨勢，而此同時，該趨勢也將會成為未來消費的新主力。
在此趨勢之下，荷蘭推出了強調專為單人服務的一人餐廳，提供單身消費者自在的用餐環境；日本興起了一人獨自旅行的風潮，花得起錢的單身男女紛紛透過旅遊讓自己的生活過得更精采，同時，看準單身男生不善打掃特點的日本清潔服務公司，則開始針對此需求加強對單身男性的宣傳行銷。在中國，先前在網路上所推出的「一人食」烹飪影片則主打「不孤獨的食物美學」訴求，除了每集教觀眾學會做一道菜、同時也會由一位來賓展現如何優雅且獨立地生活，進而引起不少人的共鳴和迴響。
調查顯示，目前「單身經濟」不僅蔚為趨勢，同時單身男女們也因為重視生活品質和個人品味而格外敢於消費；有31.6%的比例會在娛樂消費上花費較多金額、有28.6%的人捨得買日常生活所需之外的奢侈品，而該族群每月不含娛樂、旅遊和學習等花費在內的基本生活開銷則已約為台幣1萬元。
看來，隨著單身族群日漸增多，龐大的單身市場規模似乎也已然成形，你是否也準備好迎接這項趨勢、進而掌握由此而衍生的商機了呢！
文/品牌志特約記者 陳怡如
圖/James Craig、Moyan Brenn
