隨著台灣人煮菜能力不斷地退化，泡麵手藝成為對不起良心，但充得上場面的技能，做一點小變化，照樣能讓沒見過世面的朋友讚嘆不已。
以下7招泡麵新吃法，趁著颱風天泡麵時節試試看，朝泡麵聖手邁進。
泡麵麵包
會不會覺得便利商店的熱狗麵包很可憐？ 十幾年來只能做熱狗的配角。(偏偏他們不當配角也沒有一席之地，誰會花十塊錢買熱狗麵包？)
沒關係，我們用炒泡麵證明它們就算不跟熱狗「饋休」還是能驕傲地活著。
取自炒麵麵包的概念，買任何一款乾麵類泡麵，或是自己花巧思做做的炒泡麵，適量夾入烘烤過的熱狗麵包裡，再淋上沙拉、照燒醬或番茄醬，隨個人喜好。
十分簡單，但美味度絕不輸熱狗堡喔！
牛奶/布丁泡麵
布丁加泡麵前幾年就流行過，做法簡單直白，直接把布丁丟入泡好的泡麵裡‧‧‧ 看到整坨布丁蓋在泡麵上，有種傻氣的可愛。
布丁泡麵的缺點是有點偏甜。所以何不回到最原始的食材 ─ 牛奶呢？
如果想學牛奶火鍋的概念，就買一個高湯罐，依個人喜好調入牛奶，煮滾後再拿來煮泡麵。基本上，奶味適合海鮮類泡麵，或是韓國辛泡麵。
當然夠膽也是可以試試看一度讚啦！
泡麵漢堡
鬼佬就是點子多啊！ 有兩個外國人在youtube教大家如何將泡麵做成漢堡。
這其實就是拉麵漢堡的概念，所以不能用麵體纖細易碎的泡麵，要選用麵體較粗、較Q彈的麵種。
以下影片介紹：
起士泡麵
起士泡麵也很簡單，重點在於你想呈現什麼效果，如果只是蓋上起士片，那是宅男的小確幸；如果採用牽絲牽到盪氣迴腸的芝士條，你就可以說「用愛做料理」。
以下影片介紹：
加龍舌蘭&檸檬汁
這款泡麵料理比較有娛樂性，可以點火、關燈欣賞泡麵著火。但要斟酌一下泡麵口味跟什麼酒比較搭。
未必限定龍舌蘭&檸檬汁，像牛肉麵、東北酸菜口味的，加米酒&葱蒜汁會比較適合吧！
巧克力酥麵
如果你不怕泡麵很毒很賤熱量高，在一碗正餐後不妨再來個科學麵小點心。
以下影片介紹：
方法不難，重點是很有心，等朋友把巧克力酥吃下肚後再刺探性地問他：你知道裡面那白色、彎彎曲曲的東西是什麼嗎？ 絕對想不到喔！
鮪魚泡麵蛋餅
最後一款新吃法介紹比較難的，難到必須請型男大主廚出場示範。
這道只要做得出來，保証你也會煮蛋餅(廢話)，你的人生就有更營養的選擇。
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