圖翻攝自youtube 下同
相信才做菜的朋友們一定都會有一個共同的煩惱,那就是食物到底該怎麼保存最好?除了放入冰箱以外,甚至還有人花錢買真空包裝機,為的就只是維持食材的新鮮!不過有位生活智慧達人就分享了一個超棒的方法,幫助原本想花錢的人省了不少。
首先把第一步,生肉放進塑膠袋裡面
接著準備一個塑膠箱子~
食物裝好後確認塑膠袋的開口有確實封起來~
在預留這樣大小的開孔,讓空氣可以跑出來
最後浸泡到水裡,藉由水壓把空氣排出,最後再把開口完全封閉
來看看完整的教學影片吧:
沒想到這位達人利用水壓就能把袋子中的空氣給排出,相信一般人應該都想不到吧?真的是太厲害了!