喜歡大口吃肉的人，當然不會放過牛排，從強調肉品原味的牛排館，到各種醬料自助取用的夜市牛排，這是造訪台北最不能錯過的牛排館。
A Cut牛排館
地址：台北市中山區中山北路二段63號B1
電話：02-2100-2100
特色：多種餐酒搭配、前菜豐富
A Cut牛排館引爆了近年來的牛排戰爭，強調的是以「精緻餐飲」（Fine Dining）的方式來吃牛排，不僅有各種熟成牛肉可以挑選，這邊酒窖的收藏也非常豐富，可以請侍酒師代為挑選適合佐餐的紅白酒。前菜方面也十分多樣，除了多種沙拉、精緻的麵包籃，在主菜上桌前，就能完全讓人胃口大開。 當然這裡吃牛排要強調吃肉的原味，提供不同的海鹽、喜瑪拉雅山的岩鹽可以搭配，厚厚的鐵排還有保溫的功能，讓牛排吃到最後一口都能維持最適當的鮮嫩。
勞瑞斯牛肋排餐廳
地址：台北市信義區松仁路105號B1
電話：02-2729-8555
特色：冰旋翡翠沙拉、百萬餐車桌邊服務
同樣也是以「精緻餐飲」呈現，但更偏向比佛利山莊的美式奢華風格，強調的是在客人面前以類似「演出」的概念，把食物端上桌，當然份量也是相當大！ 從一開始前菜的冰旋翡翠沙拉，就讓人目不轉睛，享受到視覺上的奇觀。之後推出百萬造價的餐車到客人餐桌旁，切下客人指定熟度的牛肉，表示從廚房到餐桌的溫度在完全掌控範圍內，絕對非凡的富豪氣派風格。
大塊牛排
地址：台北市士林區文林路341號
電話：02-2880-6629
特色：夜市牛排升級版、多種調味醬汁
牛排本來是高不可攀的食物，但是走入台灣夜市後卻變成熱騰騰冒煙的鐵板牛排，並且搭配多種醬汁，變成不同的風味。大塊牛排保留了這些特色，改成店面方式經營，一樣讓人滿意。 這邊的牛肉都任何一塊都是比臉大，整塊完整在熱騰騰的鐵板上端上桌，此外還有紅茶、汽水、黑胡椒醬、蘑菇醬都是讓客人自助無限取用，保證可以撐飽肚皮離開。
小銅板牛排
地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話：02-2536-7553
特色：多種主菜任選、可搭配套餐、適合多人聚餐
配合台灣餐飲市場的消費習性，把主菜升級為包含沙拉、湯品、前菜、飲料與甜點的套餐，同時把主菜的選項也從牛排擴大到多種海鮮、豬排、雞肉讓客人挑選，適合多人來此聚餐消費。 這樣的好處，是多人聚餐時，大家可以點不同的主菜，彼此交換吃，可以一口氣品嚐到多種不同的食物，也能滿足不吃牛肉客人的需求。
士林五豬牛排
地址：台北市士林區大南路85號1樓
電話：0917-998-373
特色：猛男賣牛排、老闆員工都愛耍寶
這年頭吃牛排其實已經不再是光吃食物了，如果想要邊吃飯邊跟老闆耍寶，是可以考慮來這邊。你一定會問賣點是什麼呢？很簡單，這間店通通都是猛男啊。 從老闆到員工每個都有二頭肌、六塊肌、核心肌群都練得超發達，隨便一個人就可以倒立。然後店內氣氛又好，可以跟客人一起耍寶、PK披腿功，是最近在網路上爆紅的牛排，價格又親民，不推不是人。
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