（資料、照片提供：財團法人弘道老人福利基金會）走進廚房，一盤白飯、一鍋冷湯，就夠吃上好幾餐；不知存放多久的調味包，裡頭就是山珍海味，「別把我的東西丟掉，這些我都還要用的。」彰化85歲的曾孫阿嬤固執地說。另一位台南72歲的陳阿嬤說。「我也不知道，人生為什麼這麼沒味道！」
83年的人生，幾乎是全盲渡過
多年前喪夫後，獨居的她，每個月僅靠著政府低收入戶補助過日子，但她收起悲傷，不因此亂了步調，不但把家裡整理乾淨整齊，只要自己能做到的，也不願多麻煩他人。時時歡喜自在，處處有條不紊，像個慈祥的老菩薩，也因為這樣獨立的性格，阿嬤總是一個人吃飯、一個人生活。
生活用品快沒了，就節省著用；家裡食物不夠吃，就再吃少點。對於身體的不便，阿嬤也從不怨尤，她說：「我現在自己生活，也很習慣，天公伯給我這樣的安排，沒有什麼不方便的，你們來關心就很好了，謝謝、謝謝！」也許這樣的知足得到了天公伯的疼惜，阿嬤除了腸胃問題和偶爾小感冒之外，身體還算相當硬朗。
冷冷冬天，暖暖關懷不間斷
弘道老人福利基金會北從宜蘭縣，南至屏東縣，透過2,400多名志工長期關懷、服務5,810位獨居與弱勢長輩，並於每年歲未年終發起「寒冬助老，非你不可」募款方案，除募集全年度服務獨居弱勢長輩的經費外，更藉由大掃除、送物資與送年菜等關懷服務，幫助獨居弱勢長輩，溫暖渡寒冬、溫馨過好年。
除了一整年的關心服務外，根據調查長輩實際需求，預計幫助3,858人次的長輩在農曆春節前進行陪同購物與居家環境除舊佈新，以及舉辦圍爐餐，共度年夜飯，給獨居長輩們一個暖心寒冬。
「第八屆」寒冬助老，刻不容緩
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