東京2017年4月26日電 /美通社/ -- Perrier-Jouët精選新鮮飽滿的霞多麗葡萄原料，打造了一款新的佳釀，完美詮釋了該酒莊獨具特色的花香標誌。
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自由精神
Perrier-Jouët Blanc de Blancs經由Perrier-Jouët的標誌性原料 -- 霞多麗葡萄釀制而成，呈現出白葡萄獨特的活潑、新鮮口感，讓人振奮。這款新的佳釀極致、優雅，散發出自然的芳香，獨具魅力。它適用於各種場合，尤其適合生活中值得慶祝的特別時刻。
精選霞多麗葡萄原料
Perrier-Jouët Blanc de Blancs以該酒莊獨特、新鮮的標誌性葡萄為原料，口感活潑、豐富。為了釀制這款葡萄酒，窖藏大師Hervé Deschamps親自從該香檳產區的最佳葡萄園中精心挑選各種散發花香的霞多麗葡萄。釀制出的成品具有新鮮口感和植物花香，集中體現了Perrier-Jouët酒莊的精神。接骨木莓、金合歡和金銀花的野生灌木叢花香與柑橘水果的味道交織在一起，香氣撲鼻。
採用標誌性白葡萄釀制的這款新品體現了Perrier-Jouët的開拓創新精神及其200年的專長。Hervé Deschamps是Perrier-Jouët的第七代釀酒大師，他將該地區最佳葡萄園的霞多麗進行混合，每瓶加入最多15%的陳年葡萄酒，每公升加入8克，最後釀制出口感新鮮、清爽且味道活潑的上乘葡萄酒。
奠定基調的葡萄酒
Perrier-Jouët Blanc de Blancs是適合所有慶祝場合的完美佳釀。在全球最熱門城市，無論是在最新的花園屋頂酒吧，還是在精品酒店休息區，這款限量版葡萄酒都能夠與最具活力且獨一無二的城市體驗完美契合。其外形設計是對真實性的頌揚，獨特透明的樽身配有喜慶的設計細節，突出了其發光的綠金色調。
為了慶祝這款新的葡萄酒的誕生，Perrier-Jouët酒莊與米芝蓮星級名廚Akrame Benallal進行了首次合作。Akrame是國際高級料理界的領軍人物，從巴黎到香港，他擁有很多連鎖餐廳和小酒館，與Perrier-Jouët充滿活力的現代個性風格完美匹配。他的精選原創點心食譜經過特別設計，與Perrier-Jouët Blanc de Blancs的清淡花香口感相得益彰，充分利用了水土之間的反差和紋理特點。
特色標誌
這款新的葡萄酒是釀酒大師Hervé Deschamps繼Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs之後釀制的第二款Perrier-Jouët Blanc de Blancs佳釀。 它也是20年來Perrier-Jouët葡萄酒系列中的第一款產品。其口感精緻、獨一無二，體現了Perrier-Jouët酒莊卓越的專長和一絲不苟的葡萄原料精選工藝。
自1811年創立以來，Perrier-Jouët一直從自然中汲取靈感，釀造口感豐富且獨具花香的香檳，展現了霞多麗葡萄的真正精髓。憑藉Perrier-Jouët Blanc de Blancs，其豐富的傳統以優雅、全新的方式得到了表達。如今，這款新的佳釀完美詮釋了Perrier-Jouët的獨特標誌性風格。
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