【鉅亨網記者張旭宏 台北】
鳳梨酥前進中國！興櫃鳳梨酥大廠維格餅家(2733-TW)，8月將以「奉禮」為新品牌開出首家中國門市，選在觀光客齊聚的上海豫園為第一個戰場。
維格餅家旗下共有維格餅家、田中家兩個品牌，其主要產品為鳳梨酥、綠豆糕等漢點，與西點麵包，而該公司因鳳梨酥伴手禮享譽陸客市場，去年積極經營中國市場，今年逐漸看到成果，包含已經開始運作的昆山廠、施工階段的上海豫園門市等。
維格指出，看好上海豫園每年遊客人數超過3000萬，其中，30%為國際旅客，其餘70%皆為來自各省分的中國旅客，因此進駐豫園有助於快速提升中國市場品牌知名度。除鳳梨酥外，維格還針對中國市場再開發綠豆糕、南棗核桃糕、牛軋糖等產品。
維格除販賣糕餅外，也切入觀光工廠領域，目前五股總部開設「台北夢工場」的觀光工廠，包含互動科技體驗、DIY鳳梨酥等，第2家觀光工廠高雄也在去年6月開始動工，若未來中國市場發展成熟，不排除上海設立觀光工廠。
今日點閱排行：
