「流通教父」徐重仁上週以個人生涯規劃為由,宣布將從全聯退休,本刊調查,壓垮他的導火線,其實是全聯董事長林敏雄曾跟著徐家父子投資新創公司iCHEF資廚,後來徐重仁卻賣股獲利出場,今年4月還閃辭iCHEF資廚董事長。到底這家公司是什麼來頭?竟然成為徐重仁、林敏雄關係生變的主因。
iCHEF資廚成立於2012年3月,由徐重仁之子徐安昇與吳佳駿、程開佑、何明政等3位朋友合夥開設,主要是為小餐廳打造POS系統,以iPad為載具,讓餐廳可以透過其點餐、結帳,並進行數據分析。
幾個年輕人之所以會創業,都是徐安昇起頭,離開統一超商後,他在2009年開辦「麻膳堂」,當時吳佳駿一邊在那裡當服務生,一邊為了唸MBA做準備,到了2011年底,本來要協助朋友到日本開分公司,卻被徐安昇慰留、決定一起創業,於是兩人就開始研究創業題目。
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