補腎、護眼、抗癌──「樹葡萄」三大營養素顧全身,4步驟煮出「天然益腎果汁」|每日健康Health
每日健康
2017-04-27 00:00
最近風行在臉書社團的特別果實,長得有點像是葡萄但是又如葡萄那麼晶瑩剔透,而且他們果實又黏在樹上,所以我們就給他一個俗稱「樹葡萄」。聽說這種水果的營養價值高,價格卻相對的也高。我們就帶大家一起來認識「樹葡萄」-嘉寶果(jaboticaba)。
認識嘉寶果
嘉寶果又名樹葡萄、擬愛神木或巴西葡萄,屬於「桃金孃科」的植物,是一種常綠灌木,在民國五十一年引進至台灣,但因為栽種不容易,種子埋入地下要十五年萌芽,十五年才能收成。不過嘉寶果對於病蟲害的抵抗力極強,幾乎不用農藥就能安穩長大。
營養價值
樹葡萄富含十五種以上的營養成分,例如:維他命C、鈣、磷、鐵、維他命B12、菸鹼酸、蛋白質等。可以幫助我們面對身體狀況:
補腎
嘉寶果可以幫助我們面對腎臟不佳的狀況,多吃樹葡萄可以補足腎虛問題。
保護眼睛
樹葡萄富含維他命B12,對於眼睛的保健和保護也非常好。
抗癌
樹葡萄的外皮具有花青素,在吃的時候千萬別把外皮給吐掉,它可是抗癌的一大利器。
嘉寶果製成汁
大家在吃嘉寶果的時候可以選擇顆顆食用,當然也可以選擇打成果汁,這邊教大家四個步驟輕鬆獲得樹葡萄的營養。
一、在平底鍋放入樹葡萄,然後加水覆蓋後加熱。
二、將樹葡萄煮沸至外皮分裂。
三、將他冷卻之後,用篩子將它篩子另外一個鍋子之後用馬鈴薯攪拌器擠壓樹葡萄擠出汁。
四、倒入瓶子,冰入冰箱。要喝之前可以混合一些白開水,風味更佳。
熱門文章
智慧中捷 多元支付最便捷!4/25起行動支付可搭台中捷運
獨家報導
當心了!台南、高雄大雷雨狂轟 專家直呼:閃電真的好密集
TVBS新聞網
快訊/上班注意!國一平鎮段重大車禍「占2車道」 駕駛意識不清送醫宣告不治
中天新聞
星巴克買1送1!超商「25元美式」來了 叫外送再享75折優惠
中天新聞
網紅Joeman車行慘遭「炮襲」超淒慘 警逮8屁孩超瞎動機曝
CTWANT
餘震破千起嚇壞!國師示警「這時間」前必受震動 勿掉以輕心
TVBS新聞網
7寶媽「林叨囝仔」嘲笑資源班! 緊急道歉「1句話」又被譙:差勁的母親
中天新聞
高雄賓士衝撞紅牌重機起火狂燒 衰爆!2車車主都是他
CTWANT
降雨高峰來了!中南部「一片紅」 未來48小時難逃暴雨
TVBS新聞網
李芷婷無罩入鏡被讚深夜福利!網友直指:激凸了 她認不舒服
中天新聞
老闆身價3億開法拉利?台中炸雞攤大份220元 嗆客「嫌貴窮一輩子」
TVBS新聞網
台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒
TVBS新聞網
全中運閉幕台中市代表隊奪冠 勇奪110金12座團體錦標冠軍
焦點時報
影/印度神童預言再中 最新預言警告台灣、美國、中國、印度小心10件事 特別注意5月
中天新聞
影/7寶媽直播訕笑「資源班學生」惹眾怒!業配廠商急切割 作家怒轟:不善良到極點
中天新聞
日本旅遊注意!「富士山」絕美拍照點將消失 4/30將架黑網
記者爆料網
獨/中壢槍聲大作!販毒成員拒捕衝撞警車 員警開4槍嚇阻抓人
記者爆料網
領錢了!勞保年金給付調漲8個年度 逾85萬人受惠
商傳媒
明天就放假!快喝咖啡打打氣 超商特大美式買1送1、特大拿鐵買2送1
中天新聞