24歲的林勁勳,只有高中學歷,2年前,他存了6萬元創業,研發口味獨特Q餅,親送試吃、網路行銷,最高一天賣逾4萬多個,過年旺季月收350萬元。
8月午後,一位客人狂掃金沢千味軒架上每日限量的Q餅,一掃就是數十包,金額約6千元,我心想,若不是已先預留,我們要拍的產品照片恐怕就得開天窗。
2年前創立的金沢千味軒,從網路店起家,工廠在台南西港,今年6月形象店才開幕,店面隱身在台南安平住宅區,沒有突出醒目的招牌看板,只有貼在平面磚牆上的店名,若非熟門熟路,或是曾光顧過,非常容易錯過。
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