新北文旦柚甜美Q彈 八里左岸廣場展售會週末登場

新北文旦柚甜美Q彈 八里左岸廣場展售會週末登場

台灣好新聞 2017-09-11 00:00

記者黃村杉/新北報導

眾所皆知的文旦柚有「北八里,南麻豆」的美稱,尤其新北市的文旦柚因面臨台灣海峽,海風鈉離子加上山坡地火山土壤岩,以及觀音山日曬充足等氣候因素而特別甜美Q彈好吃。


另你不可不知的除柚香甜好吃外,也能製作幸福柚香蜂蜜冰沙,讓民眾在家也可以吃到手作、安心、美味的沁涼,同時又可以將吃剩的果皮不要浪費,只要簡單的步驟就可以完成家庭實用的柚皮清潔劑。




八里區農會理事長蔡秋煌說,新北市文旦柚有別於其他縣市產區,文旦柚果形較短胖、呈紡錘型、底部微凹,吃起來口感Q彈,果肉香甜,果香濃郁。且今年因文旦柚成熟期天氣晴朗,加上今年白露以及中秋節日期差距夠長,讓文旦柚在上市前有足夠成長時間,今年文旦柚零售價格每台斤30至70元,頂級禮盒價格每台斤120至150元。




新北市副市長侯友宜表示,新北市文旦柚今年因為氣候因素特別好吃,並指9月16、17日在八里左岸永續環境教育中心前廣場舉辦「柚福同享,新北好柚趣」新北市文旦柚展售會;同時安排有幸福柚巴士,包含:老街尋寶趣、上山採果趣、佛祖保佑趣三種主題,讓民眾可以挑選適合的體驗行程一起來體驗。




農業局長李玟指出,新北市文旦柚面積450公頃,產區主要集中於八里、淡水、林口等區,其中以八里區種植225公頃面積最大,產量約占全市6成。今年氣候穩定,產量增加1-2成,估計產量達7,457公噸。並指八里區文旦柚取得吉園圃安全蔬果標章,符合安全用藥規範,且通過各項農藥殘留檢驗,民眾可以安心品嘗美味的文旦柚。

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