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簡易三步驟!輕鬆將配料豐富且濃郁口感的《雞肉花椰菜奶油濃湯》帶著走~~大人小孩都愛!

台灣東販
簡易三步驟!輕鬆將配料豐富且濃郁口感的《雞肉花椰菜奶油濃湯》帶著走~~大人小孩都愛!

東販小食堂:雞肉花椰菜奶油濃湯

濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心 
豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色 
同時也透過這樣的特色 
不僅增加了飽腹感 
也讓我們在天冷時,總是可品一口溫醇,暖胃也暖心

出自《美味不挨餓的減醣料理222道》 
http://www.books.com.tw/products/0010768228

食材

雞腿肉...................50g
花椰菜...................50g
西洋芹(小)..............1/2根
甜椒(黃)..............1/8個
A-奶油乳酪............20g
A-牛奶..................1/4杯
A-水....................3/4杯
A-高湯顆粒............1小匙
A-鹽....................少許
A-胡椒.................少許
奶油.....................10g
 

做法

1雞肉切成略小的一口大小,花椰菜切成略小的小朵。西洋芹斜切成薄片,甜椒切成略小的一口大小。

2將小鍋燒熱,放入奶油使其融化之後,下雞肉、西洋芹拌炒。待肉變色之後加入花椰菜、甜椒,拌炒至均勻裹上油脂為止。加入A煮6分鐘左右,把花椰菜煮軟。
3盛入容器中,可隨喜好撒上荷蘭芹末。
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