記者吳順永／台南報導
耶誕節的幸福鈴噹響起，台南晶英酒店換上繽紛聖誕佈置來迎接這個充滿愉悅與希望的節慶，飯店連續3年與伊甸基金會合作，特別邀請來自台南永康地區的弱勢孩童以烏克麗麗快閃報佳音，營造濃厚的過節氣氛。
即日起至12月25日也會在飯店一樓外賣中心舉辦的「愛在晶英 幸福奇蹟」義賣活動，聖誕薑餅人愛心價每支45元，收入將全額捐出支持「伊甸象圈工程計畫」，增加明年度台南偏鄉地區孩童的課輔及多元才藝經費，歡迎民眾們共同奉獻愛心、熱情響應，許孩子一個不一樣的未來。
由法籍甜點主廚羅倫所率領的點心房師傅們，今年再度製作傳愛商品—微笑薑餅人，並掛上由伊甸象圈社區孩童依依與小雲分別繪製的「將來我要當個烘培師」以及「我的夢想是要當廚師」小卡片，向購買的民眾表達謝意。
台南晶英酒店往年義賣薑餅人皆受到熱烈迴響，去年熱賣近兩千支，無論國內、外旅客或者用餐貴賓都熱心響應公益，以行動支持資助弱勢孩童讓孩子發揮潛能、增加自信，實現夢想起飛的願望。
台南晶英酒店很榮幸在11/29邀請到永康橄欖園協會的孩童在美好的午後，戴上聖誕帽並彈奏溫馨歡樂的耶誕歌曲，為飯店用餐的貴賓以及旅客們報佳音，把愛散播出去，「橄欖園關懷協會」是伊甸基金會象圈工程計畫支持的協會之一，參加課輔班的孩子大多來自弱勢、外配及隔代教養的家庭，協會結合社區的在地力量，提供偏鄉弱勢學童課後照顧以及多元才藝學習的服務，來補足原生家庭功能的不足。
活動現場小朋友先以烏克麗麗帶來輕快曲目「歡樂年華」揭幕，法籍甜點主廚羅倫也親自指導裝飾應景的薑餅人，孩子們首次完成親手製作的聖誕禮物都迫不及待要與家人們分享，天真無邪的笑容加上藏不住的喜悅讓現場氣氛溫馨不已，然而飯店合作夥伴精典泰迪創辦人蔡淑美女士也親臨現場，並當場扮起耶誕天使贈送孩童們精典泰迪衣物以及泰迪熊玩偶提前過聖誕，小朋友們個個皆興奮不已。
為了傳遞最真摯的祝福給民眾，孩子們也到飯店大廳快閃報佳音，高唱Merry Christmas等節慶歌曲，吸引大批民眾駐足聆聽也開心認購義賣商品。台南晶英酒店愛心不落人後，藉著愛心公益活動關懷在地弱勢孩童，除了讓孩童們有個獨一無二難忘的聖誕節回憶，也希望讓更多潛力無窮的孩子們擁有品格教育以及課業學習的機會，邁向璀璨的人生。
