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日本黑暗料理屆「七大王者」,吃過一個算我輸,沒吃飯慎點!!

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日本黑暗料理屆「七大王者」,吃過一個算我輸,沒吃飯慎點!!

要說“黑暗料理”

近兩年的高校食堂可謂一山更比一山高

什麼西紅柿炒月餅、甘蔗炒排骨...

 

哦對了,萌君誠心提醒大家:

如果剛吃過飯

還是不要往下看了...

出門左轉去看蒼老師哦~

 

論日本人的“變態”

萌君已經就各方面論了好多回了

但每次泥萌都好喜歡唷~

所以,今天還是重口味

來盤點一波日本的黑暗料理

 

(還沒出去?不怪我咯~)

 

1.螞蟻刺身

 

如果在中國的餐廳吃飯,在飯菜裡吃出蟲子,肯定會拍桌子把經理叫來說事。但在日本東京的一家高檔餐廳,從刺身裡吃出螞蟻,卻是一件正常事,因為這家餐廳推出了一款爬滿螞蟻的蝦刺身。

 


據報導,全球最佳餐廳諾瑪餐廳(Noma)分店日前在日本東京開張,並推出了標價40200日元(約合人民幣2130元)的試菜菜單,菜單中就包含這道帶有螞蟻的牡丹蝦刺身。據介紹,之所以將螞蟻和牡丹蝦結合,是因為螞蟻所含有的天然蟻酸能給牡丹蝦帶來特別的酸味。

 


有美食評論家在嚐過這道刺身後表示,螞蟻的酸味配合甜美的蝦肉,起到“畫龍點睛”的作用。還有食客表示,吃這道菜的感覺就像是暴風雨過後的大海,“從駭人變得美好”。

 

 

2.蜜蜂餅乾

 

是蜜蜂不是蜂蜜!!這是網友上傳的一張“蜜蜂餅乾”的照片,據說是購自日本超市。(雖然我從來沒在超市裡見過…)蜜蜂的飛翼、身上的間紋都清晰可見——但有網友表示其實餅乾的味道並不差!!

 

 

 

3.大便巧克力

 

年關將至,情人節也不遠了,日本諸家巧克力公司計劃在當天掀起巧克力狂潮,打造出各式各樣奇葩的巧克力。其中,就有“大便巧克力”和“肛門巧克力”,讓人大跌眼鏡。(讓你女朋友吃了它,保證是真愛!!嘔~)

 

 

比如說,你可以送給平常渾身散發著汗臭味的男同事一盒“大便巧克力”,或者是送給摳門上司一盒“肛門巧克力”。除此之外,還有甲殼蟲形狀、心臟形狀等有趣的巧克力供那些沒有戀人、厭惡情人節的光棍們消遣娛樂。

 

 

 

4.大便咖哩

 

日本男優清水健開了一家小餐館,餐館主推的食物竟然是粑粑味道的咖哩!這到菜的推出歸功於清水健出演的第一部電影——在那部電影中,這位男優竟然表演過吃粑粑,也因此一炮走紅。所以清水健決定將這個粑粑味道的咖哩“便便咖哩”(unko curry)作為他自己新開的餐廳“清水餐廳”的招牌菜。

 

 

雖然這個“便便咖哩”顯得比較可怕,但是其製作原料很健康。據清水健介紹,這個“便便咖哩”是由綠茶、苦瓜以及可可粉等原料配置。通過綠茶和苦瓜來表現出苦澀的味道,然後通過可可粉和水一定比例的調配,複製出粑粑的紋理和顏色。可惜然並卵,據說只有8.8%客人表示願意嘗試。(勇士啊~)

 

 

 

5.昆蟲壽司

 

日本東京有家吃蟲俱樂部,專門研究別緻的昆蟲料理,該俱樂部用不同的烹調方法,創作多款昆蟲小吃,給大家品嚐。

 

 

這個昆蟲料理研究會定期舉辦昆蟲盛宴,用不同的烹調方法創作昆蟲料理,不管是炸的、烤的統統有,研究會成員個個吃得很開心。

 

 

“哇!好美味,翅膀的味道像堅果,身體的味道像魚或蝦。”,昆蟲料理研究會成員糸川誠這樣說。人人都愛美食,但蟲子算不算其中一味?糸川誠說,曾經認為吃蟲很噁心,因為讀過內山昭一所寫的書來到研究會,想試試會不會像書中所說的一樣好吃。

 

 

6.青蛙漢堡

 

日本橫濱自然博物館曾經舉辦過一次有毒動物展,展出世界各國25種有毒動物。為迎接這一活動,該博物館當時曾在食堂推出特色油炸“青蛙漢堡”,外形上看,兩條青蛙腿都直接伸出漢堡之外!

 

 

在下讀書少,膽子小…恐怕是木有這口福的…


 

 

7.金槍魚眼睛

 

在日本市場上銷量非常火爆的食品,是金槍魚的大眼睛,用來直接食用(也就是生吃),或者可以加點—莫多啦(一種醬料),混合一起,吃的人非常之多。

 


你們自己感受一下吧……(金槍魚:你吃你吃,我就看著你吃...)

 

 

介紹了那麼多黑暗料理,萌君自己也覺得整個人都不好了…最後趕緊獻上一個小清新給大家賠罪——

 

8.炸楓葉

 

這貨可是真的楓葉,摘下後經過一年的浸泡加上芝麻與湯放油裡炸,據說味道也還不錯呢。

 

 

額....日本人的腦洞萌君是真的服

以上的黑暗料理

有沒有你敢挑戰的嘞

 

授權來源: 日本旅遊攻略   ID:japan01234
原文標題:日本黑暗料理屆「七大王者」,吃過一個算我輸,沒吃飯慎點!!
未經授權請勿任意轉載

 

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