來自托斯卡尼最南端　地中海風輕吻過的粉紅酒

托斯卡尼，是義大利釀酒世家佛卡提（Frescobaldi）的發跡地。近千年前起，此家族就在佛羅倫斯經營銀行業，全盛時期，甚至是歐洲皇室的金主。他們在托斯卡尼擁有6座莊園，占地超過1,000公頃。豔陽下，在離海岸不遠的「卡斯提喬康朵莊園」（Castelgiocondo），我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒，聽著Montalchino產區最美莊園的故事。

Montalchino，是托斯卡尼的古老山城，以生產Brunello葡萄為主，此品種也就是托斯卡尼地區最主要的Sangiovese。

然此地區所釀出的Brunello di Montalchino，可說是托斯卡尼身價最高的DOCG紅酒，「卡斯提喬康朵莊園」就位於此產區的西南部，海拔300到400米，日夜溫差大，又有冷涼的海風吹拂，造就了高品質的葡萄。無怪乎英國威廉王子與凱特王妃大婚時，佛卡提家族傳人會挑上此莊園的精選（Riserva）Brunello di Montalchino作為賀禮。