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【台中北區美食】鯊魚咬土司(學士總店)‧新菜色登場!神厚切川辣炸雞,大口咬下超過癮!吮指回味炸雞大推薦!

大口
【台中北區美食】鯊魚咬土司(學士總店)‧新菜色登場!神厚切川辣炸雞,大口咬下超過癮!吮指回味炸雞大推薦!

鯊魚咬土司

「鯊魚咬土司」推出新菜色啦!位於台中市北區學士路上的「鯊魚咬土司」學士總店,不僅用餐環境溫馨又舒適,餐點選擇多元,最近還推出神厚切系列、炸雞與奶油熱烤土司,不僅吃起來超過癮,且份量十足,口味也有一定水準,吃起來非常爽快!飲品搭配不濾渣的豆漿不僅喝起來沒有過多的纖維口感,且甜度剛好,喝起來清爽順口,喜愛的朋友別錯過啦!

【店家資訊】
鯊魚咬土司(學士總店)
地址:台中市北區學士路71號(近柳川、中國醫藥大學)
電話:04-22015288
營業時間:7:30~19:30(無公休)
官網:http://www.sharkbitestoast.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sharkbitestoastofficial/?ref=br_rs

▼「鯊魚咬土司」學士總店就位於台中市北區學士路上,柳川旁、中國醫藥大學附近,大大的扛棒看了好想讓人咬一口啊!

▼大口的目光一直被招牌上的新菜色給吸引,感覺頗厲害的樣子!

▼牆上的LOGO正是被鯊魚咬了一大口的土司,感覺討喜又可愛!

▼裡頭的用餐空間,採用木質感搭配繽紛的座椅,讓人感覺溫馨又自在!

▼「鯊魚咬土司」最近推出的新菜色,不僅有超厚實的神划算套餐組,另外還有超火紅的炸雞,讓人好想品嘗看看啊!

▼菜單,除了有新品神厚切之外,還有經典套餐、炸雞、烤土司、奶油熱烤土司、點心派對、咖哩飯等,選擇還不少!

▼此外也有各式各樣的飲品,像是經典飲品、拿鐵系列、豆奶系列、鮮果茶系列、解渴系列、湯品等,價位也還滿平實的!

▼沒多久飲料通通上桌啦!採用的紙杯都是店家特製的,感覺繽紛又可愛!

▼薏仁豆漿(中/冰)、紫米豆漿(中/冰)、杏仁豆漿(中/冰),三杯喝起來都還不錯!像是薏仁豆漿一入口就有淡雅的薏仁香氣,尾韻才有微微豆香竄出;紫米豆漿也是一開始有淡淡的紫米香,之後才有微微豆香,口味算是滿合拍的!杏仁豆漿算是裡頭味道較重的,一開始濃醇的杏仁香氣搭配些微豆香,整體優雅滑順,不過甜膩的口感讓人喜愛!值得一提的是他們家的豆漿都是不濾渣,雖說如此但不會喝到過粗的豆渣顆粒,反而喝不太出來有纖維感,算是磨得滿細緻的,喝起來清甜滑順又美味!

▼飲品上頭的封膜也延續整間店的風格,感覺極富童趣又可愛!

▼沒多久餐點上桌啦!一開始就霸氣登場,讓我們看了目瞪口呆、口水直流啊!

▼神厚切的川辣炸雞(另加49元可升級套餐),看起來一整個超豐盛,感覺裡頭的食材都要爆滿啦!

▼自製吐司中間夾著奶油萵苣、脆皮去骨雞腿排、牛番茄、厚蛋等,看起來就非常豐富飽滿,讓人好想立馬咬上一口啊!

▼一口咬下,不僅能吃到微酥香Q的吐司口感,還有外酥內紮實、飽滿又多汁的去骨雞腿排,搭配細嫩的奶油萵苣、甜美多汁的牛番茄更為清爽解膩,加上厚蛋的加持,讓整體多了一股蛋香味,尤其是香麻微辣的沙拉口感更是畫龍點睛、提味不少,讓人好驚喜!大口覺得最特別的莫過於它的沙拉醬,裡頭還有搭配四川花椒麻辣粉,不僅更為提香美味,更增添不少滑順口感!

▼連大口想要一口咬下都有點困難,更別說是女孩兒啦!不過肯定的是吃起來保證過癮啊!

▼兩塊炸雞,光是看到金黃酥脆的表皮與陣陣香氣就足以讓人食指大動啦!一上桌的時候服務人員會先問說需不需要加辣?敢吃辣的朋友大口強烈建議一定要加他們家的四川花椒麻辣粉,會讓整體加分不少!

▼據說他們家的炸粉與炸法也有特別研究過,工作人員還有經過特別訓練呢!

▼吃起來超級酥脆,不僅有麵衣的香氣還有雞皮的香味,但是口感卻又不會過於油膩,真是非常特別啊!

▼因為它們家的炸雞都有經過特調醃料下去醃漬過再酥炸而成,所以單吃就很夠味;我們先咬一口原味試試,吃起來外酥內嫩,鹹香微甜的口感讓人好愛,還有香料的特殊香氣,裡頭的肉汁飽滿香甜,一口咬下大大滿足!加上四川花椒麻辣粉更為提味,不僅多了一股香麻氣息,微辣的口感更是讓味蕾甦醒不少,整體香氣更加濃郁美味,重口味的朋友一定要試試!

▼另外一塊則是雞腿塊的部位,外皮同樣炸至酥脆焦香,一整個香氣四溢啊!

▼一口咬下不僅能吃到超級酥脆的表皮,搭配裡頭細嫩又多汁的肉質,鮮甜美味又帶點醃料香氣,只能說絕對不會輸給外頭美式炸雞店,喜愛炸雞的朋友必點!

▼炸雞嘉年華,裡頭有兩塊炸脆皮去骨雞腿排、煉乳銀絲卷、咖哩可樂餅、鹽奶油卷和奶油萵苣沙拉,再搭配一杯玉米濃湯,份量還不少!

▼銀絲卷炸至外酥內Q後,再淋上些微煉乳提味,雖然經典但也是大口認為最美味的吃法!

▼一口咬下不僅能吃到酥脆微焦的外皮,加上裡頭軟Q香甜的口感與外頭煉乳的甜蜜乳香,加在一起不僅口感豐富,甜美不膩的口感讓人好愛!

▼咖哩可樂餅吃起來外酥內軟,不僅能吃到帶點微微辛香的咖哩香氣與綿細香甜的馬鈴薯口感,搭配酥脆不過油膩的表皮更是超級合拍!

▼鹽奶油卷,也是店家自製的麵包,看起來跟外頭的鹽味可頌有點類似!

▼一口咬下,不僅能吃到香Q帶點嚼勁的口感,加上中間微微鹹香的內餡提味,滿嘴充滿麵包與鹹甜交錯的滋味,簡單就很耐吃!

▼奶油萵苣沙拉,他們家的奶油萵苣採用的是水耕法,所以吃起來非常鮮嫩甜美,搭配百香油醋醬更是帶點微微酸香甜美,清爽解膩又較無負擔!

▼套餐附的玉米濃湯,上頭還會先灑好黑胡椒粉提味,像最近涼涼的天氣裡來上一杯真是暖心又暖胃!

     

▼隨手一撈,裡頭的配料還不少,還有搭配培根增添微微鹹香滋味,喝起來香滑順口!

▼主餐炸雞則是兩塊脆皮的去骨雞腿排,同樣有先用醃料醃漬過再酥炸而成,喜愛無骨雞腿排的朋友必點!

▼同樣外皮也是炸至金黃酥脆,光是咬下去的那股ㄎ一ㄠˊ ㄎ一ㄠˊ的口感就超誘人的啦!

▼裡頭的肉質軟嫩飽滿,還保有香甜的肉汁,一口咬下,外酥內嫩的口感讓人好愛!

▼他們家的炸雞吃起來都不會過於油膩,外酥內嫩、香Q緊實又飽滿的口感讓人好喜歡!原味就能享用到特殊香料的香氣,如果喜愛重口味的朋友也可以搭配四川花椒麻辣粉享用,滋味更升級唷!

▼聽說他們家的奶油熱烤土司也頗厲害,我們也點了兩份來嚐嚐!

▼他們家的麵包都是自行製作的,上頭塗上奶油再下去香烤,吃起來更多了一股奶油香氣與微微酥脆的口感!

▼芋泥肉鬆鹹蛋起司口味的熱烤土司,在土司裡頭夾上芋泥、肉鬆、鹹蛋黃與微微起司提香,一口咬下不僅能吃到鹹香帶點微甜的口感,芋泥、肉鬆與鹹蛋黃的滋味交錯在嘴裡,形成一股和諧的味蕾!

▼重點是還有濃濃的起司牽絲,多了這一味真的超邪惡的,吃起來香濃又美味,讓人欲罷不能啊!

▼紅豆肉鬆麻糬起司,裡頭除了有軟綿細緻的紅豆泥之外,還搭配了肉鬆、麻糬、起司等提味,讓口感層次更為多元!

▼尤其是塗過奶油的熱烤土司,不僅吃起來微微酥香又帶點Q勁的口感,搭配奶油香氣更是迷人啊!

▼紅豆搭配肉鬆、麻糬、起司的多層次口感,不僅軟Q又帶點鹹甜的味蕾,加上奶油香氣十足的熱烤土司更為美味!

▼大口最喜愛的就是這種牽絲的口感啦!不僅邪惡又美味,且又軟綿又鹹甜又帶點微微Q彈的口感讓人好喜歡!

▼不僅有香濃的起司提味,加上裡頭豐富的配料與多層次的味蕾,讓整體風味更提升不少,吃起來也超過癮的啦!

「鯊魚咬土司」學士總店不僅用餐環境寬敞舒適,搭配木質感與繽紛的座椅讓整體更加溫馨美好!餐點選擇多元,尤其是最近推出的新菜色更是讓人驚喜!像是神厚切的川辣炸雞,不僅配料豐富又飽滿,連大口都很難一口氣咬下,更別說是女孩兒了!且多了四川花椒麻辣粉的提味,讓整體味蕾變得香麻微辣,更提襯不少香氣!此外他們家的炸雞也是一絕,特殊的麵衣搭配薄脆的表皮,吃起來非常酥脆可口,加上鮮嫩多汁的肉質讓人一吃就愛上,比起一般美式炸雞來說更是讓人驚艷不少~推薦給大家,有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看,或許也會有意想不到的美味!

【店家資訊】
鯊魚咬土司(學士總店)
地址:台中市北區學士路71號(近柳川、中國醫藥大學)
電話:04-22015288
營業時間:7:30~19:30(無公休)
官網:http://www.sharkbitestoast.com/
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