【酒誌】在泡泡中揮別冬天　春日初聞精釀啤酒

3月時節，乍暖還寒，正當大部分的人還捨不得放棄僅剩不多的冬眠時日，已經有一批精釀啤酒愛好者，按耐不住心頭的竄動，悄悄地帶著各自的心頭好，在這怡人舒爽的初春時節，準備一展身手，百「酒」齊放。

倫敦最牛釘子戶　富樂

到精釀啤酒，就絕對不能不談到英國，酒吧裡人手一杯、一飲再飲的不僅是那冰涼暢快，也是英倫風情的經典復刻。而在眾多經典英式精釀品牌中，最家喻戶曉的就屬富樂（Fuller's）英式頂級精釀啤酒了。開春，位於台北市光復南路的ABV精釀啤酒餐廳，舉辦了一場富樂全新「聯名好友系列」 新品上市發表會，令人一窺英式頂級精釀啤酒的經典與革新。

富樂啤酒公司成立於1845年，不僅擁有超過百年的釀酒歷史，更是倫敦市中心少數僅存的酒廠，素有「倫敦最牛的釘子戶」之稱。而這款倫敦最牛的精釀啤酒品牌，之所以能夠跨越9,800公里，幸運地進到我口中，全都要感謝嘉馥貿易，而嘉馥的負責人正是全球知名的威士忌達人姚和成（Kingfisher）。究竟這款風靡倫敦大街小巷的精釀啤酒，魅力何在？足以讓頂尖威士忌達人「腳踏兩條船」呢？