冰沙機均勻攪拌，透沁涼的海藍色飲料，裡面有晶透寒天球，杯緣上掛著棉花糖做的北極熊和海豹，可愛指數破表！還有將香草冰淇淋打成奶昔，加入黑糖珍珠，在表面烤出焦糖味道。
天氣酷熱，美式餐廳花巧思，研發新口味冰品，造型更大搞創意。像是「小熊軟糖水蜜桃冰沙」，顏色繽紛可愛，視覺、味覺雙重享受，還有這盤自創的「熊貓珍珠奶霜綠茶」，萌到不行。
金黃酥脆的台式炸排骨，留美回國的老闆，將炸排骨和滷肉，鋪上厚厚一層乳酪、荷包蛋和蔬菜，中西混搭創意料理，意外成為店內人氣餐點。
堅持年年創新，美式餐廳用「視覺系冰品」抓住眼球商機，將消費者一個一個吸引上門。
（民視新聞／許敬柔、呂炯緯 台北報導）
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