敲碎蛋殼，把金黃色的蛋液倒入碗中，再加入半凝固的蛋白，接著淋上黑醬油、灑胡椒粉，這道「半熟醬油蛋」，可是新加坡道地傳統早餐。
當地國民小吃，還可搭配吐司沾著吃，雖然賣相不討喜，但是這滑嫩的特殊口感，不只擄獲新加坡大小朋友，就連隋棠都眼睛一亮。
日前她在社群上傳一張在新加坡品嘗特色早餐照片，還說「看到校隊孩子們每天早上都來吃這個，下次給兒子試試」。
不料，貼文引起大批網友質疑，「小朋友能吃生蛋嗎？」、「會不會感染沙門氏菌？」，因為中部就曾有2歲女童吃了生蛋和沒有煮熟雞肉，引發敗血症。
營養師特別提醒，尤其小孩和老人家消化系統不好，更不適合吃半熟蛋和生蛋，就算覺得再美味，大人也得少吃，尤其禽流感期間更得謹慎，以免吃出毛病。
（民視新聞／劉俐均、嚴文謙台北報導）
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