記者辜粲詠／台北報導
台灣是全球有名的「洗腎王國」，近來陸續出現多起大型醫院洗腎出包事件，醫師提醒，長期洗腎患者往往會出現心血管併發症，其中80%有高血磷症，但磷存在很多蛋白質與調味料中，是血管硬化的主因，若不幸罹患腎臟病，一定要忌口，才能有效控制症狀，延緩進入洗腎的時間。
個子瘦高、擁有開朗笑容，25的康康，不說看不出來已經洗腎將近10年，先前他跟其他腎友一樣，由於身體無法排出「磷」，而有高血磷困擾，現在除了服藥，也使用新型磷結合劑來控制病況。
專家提醒，罹患腎臟病要避免攝取高蛋白類，與各式麵包、蛋糕與零食等加工食品，腎臟病患由於腎功能不佳，血液中的磷離子無法排出體外，也造成患者骨質疏鬆、心血管鈣化，統計一半以上腎友，是由於心血管疾病而死亡。
由於腎臟病早期多半來得無聲無息，加上現代飲食習慣改變與民眾愛好使用偏方，要避免惡化到末期腎臟病，即使沒有三高症狀，醫師也建議，民眾每半年要進行一次尿液、血壓檢測，早期發現、早期治療。
