記者李梅金／台中報導
生廚餘!熟廚餘!活動中心傳來激昂的搶答聲!到底是在辦什麼活動?!原來是臺中市政府環保局在清水區南社社區辦理第16場次的廚餘分類回收宣導說明會，參與民眾們對於殘餘的秋季美食該如何分類在進行搶答!
清水廠說明會民眾參與熱絡
臺中市政府環保局於今年度6月份起便於中市各地區進行廚餘分類回收宣導，活動中介紹生、熟廚餘項目辨識及廚餘發電再利用等綠能環保知識，並找來花博吉祥物石虎家族虎媽來為市民「特訓」。
活動課程內容活潑有趣，參與民眾們對於未來要進行的生廚餘分類回收工作都願意在生活中落實，並將分類資訊傳遞給左右鄰居、親朋好友。虎媽在此也跟大家提醒，秋季美食螃蟹、牡蠣、栗子吃完之後的甲殼及果殼可以丟一般垃圾，柿子皮、柚子皮則可以做為生廚餘發電材料喔。
虎媽到清水鎮南社區
清水區南社社區楊理事長及李總幹事表示，生廚餘回收發電再利用是最新的環保議題，很開心環保局前來為大家做說明，也解惑了大家對於廚餘回收的環境問題、項目辨別等疑問。
環保局長白智榮指出，全臺首創生質能源廠「外埔綠能生態園區」未來要把生廚餘拿去做厭氧發電，常見的蔬菜、果皮、茶葉渣及咖啡渣都適合用來發電，臺中生廚餘資源循環再利用，共創綠能發電新時代。
