首頁 美食特搜 1碗粥上千元,客人還大呼值得!每日限量《龍蝦海鮮粥》,豪邁十數種料...

分享
文章

1碗粥上千元,客人還大呼值得!每日限量《龍蝦海鮮粥》,豪邁十數種料...

【撰文.攝影|行遍天下】 蝦子、干貝、鮑魚碗裡裝不下,想加多少隨你,甚至還有一整隻張牙舞爪的螃蟹或龍蝦,熱呼呼的粥品最適合涼涼的天氣,溫暖身心。 

 

1碗粥上千元客人還大呼值得

 

年輕頭家創意發想成真

老闆石佳政曾在台中從事韓式燒烤與海鮮燒烤,「台中是餐飲業流行的發源地,我在那邊看到有人賣海鮮粥,覺得可以帶到宜蘭來。」1年前,石佳政終於落實了回鄉創業的念頭。 28歲的年輕頭家,很有行銷想法,從店名到slogan甚至品項名稱都是跟朋友腦力激盪而來,「之前不是流行痛風火鍋嗎?我就把『痛風』這名詞用到粥品上」,而且就是要做到內容超級澎湃、超級誇張,引起話題。

 

店家介紹

解憂商號

地址|宜蘭縣宜蘭市宜興路二段3-2號 電話|0970-281-113 網址|解憂商號(沒來吃粥,渾身不自在。 營業|17:00∼凌晨1:00(不定期休,FB會公告) 價位|痛風粥依每天進貨食材與痛風粥等級價格浮動,約在450∼1,700元、八鮮過海450元 備註|所有資訊以其官網公告為主

每天只開5小時,螃蟹張牙舞爪給料霸氣

粥品小菜口味眾多

「霸氣螃蟹海鮮粥」只營業5小時,老闆陳昱宏表示完全是誤打誤撞,因為店面白天是陳媽媽的,沒想到卻成為台中人吃宵夜的好選擇。 

 

店家介紹

霸氣螃蟹海鮮粥

地址|台中市大里區益民路二段4號 電話|04-2483-5834 網址|霸氣螃蟹海鮮粥 營業|21:00∼凌晨2:00(週一休) 價位|螃蟹海鮮粥250元、好料鮮蝦粥180元、鹽蒸蛤蜊100元、鹽蒸魷魚80元 備註|所有資訊以其官網公告為主

 

龍蝦海鮮粥豪邁十數種料,每日限量就怕吃不到

漁港精挑現流魚貨

老闆何冠德從五金生意轉行,「在開業前,長達半年時間我都跟著漁貨商在漁港學著如何挑貨」,他認為海鮮只要新鮮,就不用過多調味,所以「江湖客棧」洋洋灑灑十幾種粥品,都沒有用米酒、油蔥酥,連生蠔都堅持不給檸檬汁與哇沙米,「放心,我的生蠔保證沒有腥味,吃了還會回甘。」

為了堅持新鮮,每日進貨有限,準備的高湯底也是約6、70碗,連最基本最便宜的江湖海鮮粥都只限量15碗,更何況其他,有的僅限量5碗,就是堅持只賣新鮮食材。

 

店家介紹

江湖客棧鱘龍魚龍蝦海鮮粥

  • 地址|台中市豐原區豐東路602-1號
  • 電話|0907-398-455
  • 網址|江湖客棧鱘龍魚龍蝦海鮮粥
  • 營業|18:00∼凌晨1:30(不定期休,FB會公告) 價位|龍蝦海鮮粥550∼1,800元(依蝦隻大小而定,中隻550元、大隻1,000元、特大1,200元、超特大1,800元)、沙公海鮮粥700元、生蠔100元/顆
  • 備註|所有資訊以其官網公告為主

 

【更多精彩內容,詳閱《行遍天下11月號316期》;最新旅遊訊息,請上行遍天下粉絲團;體驗美好旅遊休閒生活,立即訂閱《行遍天下》月刊;未經授權,請勿轉載!】

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

大家都在看
影/李千娜被迫「全裸入鏡」都是因為她?!大喊:這角色真的太吸引我了 瘦身不瘦胸飲食全攻略!原來女神蔡依林早餐都吃「這些」... 維持「有胸有臀有腿」44kg!李毓芬的「澱粉瘦身法」,4招養出瘦子體質~超佛系! 「2寶媽」鍾欣怡半年狠甩16公斤,4秘訣學起來,你也可以狂曬囂張泳裝辣照~ 狂甩10kg!資深辣妹Makiyo追劇追到爆肥至58kg,自創「洗澡瘦身法」,4招恢復少女身材~ 影/張鈞甯、賈靜雯、沈月都在做瘦腿大絕招!五動作,消除「小腿肌」、這樣練出筆直腿... 白目小心被記仇!10大學校沒教、老闆不講的「職場潛規則」 影/又一星二代超模誕生!保羅沃克獨生女Meadow Walker完美複製神顏值(內有保羅紀錄片預告) 吃苦當吃補忍耐力超無敵!遇到再大委屈總是把苦往肚裡吞的星座 TOP 3 2019存股新攻略》偏鄉醫師自創7心法挑肥羊股 十年滾出2600萬
大家都在看
影/李千娜被迫「全裸入鏡」都是因為她?!大喊:這角色真的太吸引我了 瘦身不瘦胸飲食全攻略!原來女神蔡依林早餐都吃「這些」... 維持「有胸有臀有腿」44kg!李毓芬的「澱粉瘦身法」,4招養出瘦子體質~超佛系! 「2寶媽」鍾欣怡半年狠甩16公斤,4秘訣學起來,你也可以狂曬囂張泳裝辣照~ 狂甩10kg!資深辣妹Makiyo追劇追到爆肥至58kg,自創「洗澡瘦身法」,4招恢復少女身材~ 影/張鈞甯、賈靜雯、沈月都在做瘦腿大絕招!五動作,消除「小腿肌」、這樣練出筆直腿... 白目小心被記仇!10大學校沒教、老闆不講的「職場潛規則」 影/又一星二代超模誕生!保羅沃克獨生女Meadow Walker完美複製神顏值(內有保羅紀錄片預告) 吃苦當吃補忍耐力超無敵!遇到再大委屈總是把苦往肚裡吞的星座 TOP 3 2019存股新攻略》偏鄉醫師自創7心法挑肥羊股 十年滾出2600萬
你可能會想看的文章
【東大門夜市】夜市吃什麼?一整晚吃不停逛不停x推薦夜市美食趕快來做筆記吧! 集結台中在地特色食材 來【台中花博】享有花好月圓的美食盛宴~現在吃還有優惠! 六種餛飩包法圖解!餛飩這樣包,好吃不破皮,一頓能吃50個! 台中獨家!假日限定!當白巧克力遇上草莓的酸甜滋味,《踏雪尋莓》厚醬貝果,在冬季溫暖你的心... 我要變成小當家!這些料理YouTuber 求你空腹不要看 八八風災後青年返鄉 自創「小米甜甜圈」爆紅 乾拌麵前五強一次收集!票選出你心目中的乾拌麵之王 櫻桃、草莓都弱爆了,這些20種稀有水果,一輩子能吃過3種就算你厲害! [台北中山] 大啖海鮮何必去漁港?CP值超高的「海人廚房」!!超推! 日本超市真的太好逛了!19種商品大推薦,到日本超市到底應該買什麼?!
大家都在討論
徐欣瑩協助送善心白米 檢警釐清是否涉對價關係 網紅女神直播中途「不小心關濾鏡」 「原始的模樣」讓網心碎:把課金還來! 健身高蛋白怎麼挑?十大網友熱議的乳清蛋白排名出爐 徐欣瑩陣營表明「沒有賄選」 楊文科陣營:面對司法
大家都在看
影/又一星二代超模誕生!保羅沃克... 2019豬年開運賺大錢》易經財經... 宜蘭至桃園機場國道客運通車了 第... 狂甩10kg!資深辣妹Makiy... 社群網站狂推!3個北海岸秘境公開... 書桌放置「薄荷」可以提高學習效率... 「轉校生」八位女神燃燒熱戰西門町... 這一招,竟讓出版集團轉虧為盈!面... 最悲情的姚文智,這一場終於贏了柯...
大家都在看
維持「有胸有臀有腿」44kg!李... 慢性病多年的老翁,竟拿鐵槌把老婆... 2019存股新攻略》偏鄉醫師自創... 桃市延平路延伸新闢工程 後年完工... 溝通是學習的重要關鍵,認識孩子的... 桃園三元街拓寬 明年春節前完成... 為什麼父母說「不可以」與「不行」... 金馬獎勇敢喊「我們的國家」,傅榆... 甩開腰痠背痛、坐骨神經痛〜專家:...
合作媒體

首頁 美食特搜 1碗粥上千元,客人還大呼值得!每日限量《龍蝦海鮮粥》,豪邁十數種料...