首頁 美食特搜 1碗粥上千元,客人還大呼值得!每日限量《龍蝦海鮮粥》,豪邁十數種料...

分享
文章

1碗粥上千元,客人還大呼值得!每日限量《龍蝦海鮮粥》,豪邁十數種料...

【撰文.攝影|行遍天下】 蝦子、干貝、鮑魚碗裡裝不下,想加多少隨你,甚至還有一整隻張牙舞爪的螃蟹或龍蝦,熱呼呼的粥品最適合涼涼的天氣,溫暖身心。 

 

1碗粥上千元客人還大呼值得

 

年輕頭家創意發想成真

老闆石佳政曾在台中從事韓式燒烤與海鮮燒烤,「台中是餐飲業流行的發源地,我在那邊看到有人賣海鮮粥,覺得可以帶到宜蘭來。」1年前,石佳政終於落實了回鄉創業的念頭。 28歲的年輕頭家,很有行銷想法,從店名到slogan甚至品項名稱都是跟朋友腦力激盪而來,「之前不是流行痛風火鍋嗎?我就把『痛風』這名詞用到粥品上」,而且就是要做到內容超級澎湃、超級誇張,引起話題。

 

店家介紹

解憂商號

地址|宜蘭縣宜蘭市宜興路二段3-2號 電話|0970-281-113 網址|解憂商號(沒來吃粥,渾身不自在。 營業|17:00∼凌晨1:00(不定期休,FB會公告) 價位|痛風粥依每天進貨食材與痛風粥等級價格浮動,約在450∼1,700元、八鮮過海450元 備註|所有資訊以其官網公告為主

每天只開5小時,螃蟹張牙舞爪給料霸氣

粥品小菜口味眾多

「霸氣螃蟹海鮮粥」只營業5小時,老闆陳昱宏表示完全是誤打誤撞,因為店面白天是陳媽媽的,沒想到卻成為台中人吃宵夜的好選擇。 

 

店家介紹

霸氣螃蟹海鮮粥

地址|台中市大里區益民路二段4號 電話|04-2483-5834 網址|霸氣螃蟹海鮮粥 營業|21:00∼凌晨2:00(週一休) 價位|螃蟹海鮮粥250元、好料鮮蝦粥180元、鹽蒸蛤蜊100元、鹽蒸魷魚80元 備註|所有資訊以其官網公告為主

 

龍蝦海鮮粥豪邁十數種料,每日限量就怕吃不到

漁港精挑現流魚貨

老闆何冠德從五金生意轉行,「在開業前,長達半年時間我都跟著漁貨商在漁港學著如何挑貨」,他認為海鮮只要新鮮,就不用過多調味,所以「江湖客棧」洋洋灑灑十幾種粥品,都沒有用米酒、油蔥酥,連生蠔都堅持不給檸檬汁與哇沙米,「放心,我的生蠔保證沒有腥味,吃了還會回甘。」

為了堅持新鮮,每日進貨有限,準備的高湯底也是約6、70碗,連最基本最便宜的江湖海鮮粥都只限量15碗,更何況其他,有的僅限量5碗,就是堅持只賣新鮮食材。

 

店家介紹

江湖客棧鱘龍魚龍蝦海鮮粥

  • 地址|台中市豐原區豐東路602-1號
  • 電話|0907-398-455
  • 網址|江湖客棧鱘龍魚龍蝦海鮮粥
  • 營業|18:00∼凌晨1:30(不定期休,FB會公告) 價位|龍蝦海鮮粥550∼1,800元(依蝦隻大小而定,中隻550元、大隻1,000元、特大1,200元、超特大1,800元)、沙公海鮮粥700元、生蠔100元/顆
  • 備註|所有資訊以其官網公告為主

 

【更多精彩內容,詳閱《行遍天下11月號316期》;最新旅遊訊息,請上行遍天下粉絲團;體驗美好旅遊休閒生活,立即訂閱《行遍天下》月刊;未經授權,請勿轉載!】

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

大家都在看
【台灣溫泉汽車旅館】全台療癒系5大私房溫泉汽車旅館、溫泉會館~冬天泡湯超愜意! 天然水果調溫可可脂x傳統年節牛軋糖 年節送禮突發「奇想」,引領手作烘焙新風潮 「美女市議員」高嘉瑜超會穿!謝票、選民服務必備這4樣單品,港湖最高票有理由! 影/韓國演藝圈5對至親好友!拍戲拍出不可抹滅的患難真情,站在一起顏值整個破表~ 原來這個「時間」拜土地公才對!99%的人都錯了~這樣拜才能發大財啊!!! 愛躺沙發?小心壓迫頸椎害三叉神經痛5疾病上門,這樣坐不NG 床上功夫好,原來真的跟星座有關係 !!! 床上功夫12星座排名前三名是.... 史上最強釘子戶,飛機為它繞行35年,機場至今仍未完工! 懶人包- 「薇薇德德」48萬粉絲自以為爆紅 態度囂張臉書被迫關閉 教你一招如何「懷孕十天」就發現!跟月經來的量多寡會是重點!
大家都在看
【台灣溫泉汽車旅館】全台療癒系5大私房溫泉汽車旅館、溫泉會館~冬天泡湯超愜意! 天然水果調溫可可脂x傳統年節牛軋糖 年節送禮突發「奇想」,引領手作烘焙新風潮 「美女市議員」高嘉瑜超會穿!謝票、選民服務必備這4樣單品,港湖最高票有理由! 影/韓國演藝圈5對至親好友!拍戲拍出不可抹滅的患難真情,站在一起顏值整個破表~ 原來這個「時間」拜土地公才對!99%的人都錯了~這樣拜才能發大財啊!!! 愛躺沙發?小心壓迫頸椎害三叉神經痛5疾病上門,這樣坐不NG 床上功夫好,原來真的跟星座有關係 !!! 床上功夫12星座排名前三名是.... 史上最強釘子戶,飛機為它繞行35年,機場至今仍未完工! 懶人包- 「薇薇德德」48萬粉絲自以為爆紅 態度囂張臉書被迫關閉 教你一招如何「懷孕十天」就發現!跟月經來的量多寡會是重點!
你可能會想看的文章
迷客夏用『可可界的愛馬仕』VALRHONA 法芙娜,打造三款人氣破表飲品! 櫻桃、草莓都弱爆了,這些20種稀有水果,一輩子能吃過3種就算你厲害! 六種餛飩包法圖解!餛飩這樣包,好吃不破皮,一頓能吃50個! 正統粵菜「十二粵」襲台!曾志偉、曾寶儀父女大推這菜單 【台中豐原】曲奇共和國.用舌尖環遊世界、充滿異國風曲奇餅,顛覆想像的必吃美味! 八八風災後青年返鄉 自創「小米甜甜圈」爆紅 乾拌麵前五強一次收集!票選出你心目中的乾拌麵之王 [台北中山] 大啖海鮮何必去漁港?CP值超高的「海人廚房」!!超推! 在地韓國人推薦:來到大邱一定要吃的美食TOP 10~大邱的食物大多很辣,但依然吃得過癮! 台中人都吃什麼早餐?5間傳統早餐巡禮,居然連「豆花」也入口袋名單...
大家都在討論
身高不到160、穿搭老是矮肥短?嬌小女孩必學,人氣部落客用5個秘訣教你變身「長腿妹」 2018美妝搜尋大熱門,預感今年會火爆的5款「小眾品牌」~這些早已默默圈粉無數! 網友激推必敗十大牛仔褲!這家國民網拍竟然贏國際大牌 劉詩詩懷孕肌膚更透亮了!不必入手高檔貨~4款「小資精華液」打造同款好膚質... 歐陽娜娜也愛的7款時髦單品!妳的衣櫃裡少了一件「非藍牛仔外套」 [美顏]超高CP值One Day Bio 有機錦葵平衡柔膚霜~有機配方│清爽質地又保濕/讓膚色白皙透亮~白的健康自然 3重點,看呸姐蔡依林為你示範「158如何駕馭長版大衣」?「小隻女孩」也能完美駕馭! Twice志效靠這4招改善短脖子!變身「路人也盛讚」的天鵝頸美貌 超升火!今年買包預算就集中在這次!從這10大名牌主推包款下手,絕不出錯... 秋冬怎麼能少了氣墊粉餅?嚴選千元以下4款氣墊粉餅,拍出來的底妝一樣很高級
大家都在看
韓國網紅6個月甩30KG!健康菜... 毛衣控必學!正確清洗5步驟,延長... 【大溪老街懶人包】別再說桃園好無... 「沒有山是黑的!」比基尼登山客墜... 星光才女徐佳瑩的5個正能量語錄 ... 必住花蓮飯店!12間無敵海景花蓮... 影/林俊傑、蔡依林都把自己唱哭!... 侯佩岑、莫莉大秀內在美!傳授牙齒... 看安海瑟威、劉雯、高圓圓及嘉貴妃...
大家都在看
史上第三高 2018年推案量衝破... 從眉毛、底妝,到唇色!宋慧喬《男... 【台灣親子住宿推薦】全台5大親子... 小李毓芬大戰刺青男從廁所到床上 ... 「美女市議員」高嘉瑜超會穿!謝票... 影/韓國演藝圈5對至親好友!拍戲... 住展評論:眼紅青年領高薪 扼殺房... 愛躺沙發?小心壓迫頸椎害三叉神經... 49歲伊能靜狂瘦13kg變少女惹...
合作媒體

首頁 美食特搜 1碗粥上千元,客人還大呼值得!每日限量《龍蝦海鮮粥》,豪邁十數種料...