記者張文熹／彰化報導
為推廣本土養殖的澳洲小龍蝦，彰化花壇鄉新農匯神農物流市集，8日舉辦釣小龍蝦、吃小龍蝦比賽，湧來大批人潮，比賽分為辣味龍蝦與養生艾草龍蝦兩組，其中辣味龍蝦比賽，號令一響，男女參賽者雙手並用拚命剝小龍蝦，丁姓外配在44秒內吃下6隻小龍蝦奪冠，獲得30多隻活龍蝦，立即把整袋小龍蝦帶回家炒，跟家人分享。
這一場吃小龍蝦、釣小龍蝦大賽，其中在釣龍蝦競賽項目，時間為15分鐘，大家比比看誰釣的最多，大人、小孩都拿起釣竿釣，有民眾平均不到30秒即釣上1隻，手法技巧高超；吃澳洲小龍蝦大賽，比賽分為辣味龍蝦與養生艾草龍蝦兩組，其中辣味龍蝦比賽，最快吃完的民眾，可得到5台斤、市價近3000元的小龍蝦，相當划算；號令一響，男女參賽者雙手並用拚命剝小龍蝦，大家狼吞虎嚥完全不顧形象，趣味橫生。
花壇新農匯神農釣小龍蝦吃蝦比賽 助推廣台灣在地農產
養殖業者李振輝舉辦釣小龍蝦、吃小龍蝦大賽，有民眾不到10秒就釣起一隻，吃麻辣小龍蝦則是一名婦人以45秒完食6隻奪冠。李振輝說，這些龍蝦都是高雄養殖，台灣水產技術優良又安全，這些小龍蝦更大隻更彈牙、更甜，希望能藉此活動協助推廣台灣在地農產。
比賽分為辣味龍蝦與養生艾草龍蝦兩組，其中辣味龍蝦比賽，丁姓外配只花44秒就吞下6隻，令其他參賽者看傻眼；吃養生艾草龍蝦大賽，曾在活蝦餐廳任職的吳姓參賽者以2分02秒吃完5隻。丁婦說，之前在中國常吃小龍蝦，所以剝殼速度比較快，吳男則說曾在活蝦餐廳任職，知道剝蝦技巧。
「艾草達人」李振輝說，台灣水產技術優良又安全，這些龍蝦都是高雄養殖，比小龍蝦更大隻更彈牙、更甜，希望民眾多採購台灣本土農產，也鼓勵吃「食物的原形」，而艾草除了可以避邪，更是養生的香草類植物，如「草仔粿」就是用艾草所做，現場鹽焗艾草小龍蝦更是艾草香四溢。
