地方中心／基隆報導
這個週日是農曆正月20日，也是客家人所稱「天穿日」，基隆市文化局當天將於文化中心前廣場舉辦『全國客家日』，活動教大家手作客家福菜，體驗客家人勤儉精神，透過歌舞表演、品味美食，精采傳承客家文化。
日前記者會中，文化局長陳靜萍、基隆市客委會主委劉邦常說明活動內容，客家花鼓班教學學員，帶來花鼓擊奏表演，活動當天以大陣容精采呈現樂音，市長林右昌歡迎大家共襄盛舉。
劉主委說，當天除客家歌舞表演、美食攤位，安排客家豬籠粄DIY百對親子競賽，桃紅色(火龍果汁)、紫色(紫地瓜粉)、白色三種顏色，製作客家粄脆，參加者將粄脆排列出創意造型，並將作品拍照紀錄後，現場蒸熟豬籠粄，供民眾品嚐，前五名頒發獎牌。
文化局表示，活動規劃認識客語闖關遊戲，安排客語薪傳師解說及指導闖關者看圖說客語，過關者獲一張園遊會體驗券，另結合客家山歌、客家舞蹈、口說藝術、戲劇演出各式藝文展演，生動展現客家文化底蘊。
推廣客家傳統美食，並有園遊會暨客家等路展售粢粑、炒米粉、鹹菜肚片湯、古早味滷肉鹹菜刈包、水板仔、月桃粽、客家菜包及艾板仔。讓大家體驗客家人勤儉精神，現場安排手作醃製客家福菜教學，傳達最忠實美味。詳情請至文化局網站(http://www.klccab.gov.tw )查詢。
