【花蓮美食推薦】花蓮好吃到爆的10大美食
珮珮｜FunTime
每年都有大批的觀光客到花蓮遊玩，連台灣人也熱愛到花蓮放鬆度假，花蓮曾獲選為世界第三名最宜居的城市，絕對是台灣最棒最美的樂活聖地！不僅可以遠離都市的喧囂，更可以靠近自然生態，好山好水又靠海的花蓮，除了豐富的名勝跟景點讓人玩不膩，花蓮美食更是多到數不清！本期小編就要為大家整理出10個花蓮美食推薦，絕對不能錯過唷！(推薦給你：東海岸賞鯨．太魯閣一日遊)
（source by 花蓮美食地圖）▲花蓮遊客中心可以索取到紙本唷！
公正街包子
(Photo via Flickr,by Sinchen.Lin,CC license)
公正包子在花蓮絕對是無人不知，無人不曉！是來花蓮美食首選，到花蓮一定要去朝聖，用餐時間人潮總是絡繹不絕！但別擔心，公正包子是24小時營業，就算半夜肚子餓也可以來吃上一籠好吃的小籠包。
店內的蒸籠排的好高，可見供不應求的程度，小籠包一個是$5，可以單點，也推薦整籠一起叫，外皮厚實、內餡又香又Q，非常好吃！酸辣湯一碗也才$20，喝起來清淡爽口，也可以搭配蒸餃，是CP值超高的花蓮美食唷！(推薦給你:吃膩公正街包子了？花蓮在地人推薦的隱藏版美食)
- 地址：花蓮市成功街216號
- 營業時間：06:00–21:00
推薦附近住宿☛花蓮煙波大飯店
(source by agoda)
花蓮煙波大飯店位於美崙山旁邊，離花蓮港不遠，依山傍水的地理位置十分優越。外觀擁有獨特的灰色漸層設計，以八層樓不會太壓迫人的高度，矗立在綠樹成蔭的中美路上。雖然稍稍遠離市中心，但有接駁車可以搭，沒開車來也不用煩惱。
花蓮煙波大飯店的早餐相當多樣化，提供中式的清粥小菜、西式的麵包和沙拉等，還有遠近馳名的公正包子可以吃（秒看何時入住最划算☛）！若是入住多天的旅客吃膩了也不用擔心，飯店附近有好吃的早午餐餐廳、知名的蛋餅店等，通通都是走路可到的距離，也是不錯的選擇。
(source by agoda)
除了受歡迎的海景房可以欣賞花蓮港、太平洋美景之外，花蓮煙波大飯店還有山景房，早晨的雲霧散去後，能夠遠眺中央山脈，景觀非常好。四周環境十分清幽，適合舟車勞頓一整天後享受靜謐的時光。住宿會贈送代幣兌換券，可以讓小朋友拿去遊戲間打電動、或是使用按摩椅的服務。除此之外，花蓮煙波大飯店也有三溫暖、健身房、大眾池等設施，把小朋友丟到遊戲間之後爸媽就可以來放鬆了（笑）。如果想要散散步，從飯店後方的步道可步行至海濱公園、東大門夜市，晚餐吃太飽就這樣走一走吧！
小編說：聽說這家花蓮飯店的三溫暖可以邊泡澡邊欣賞大海!!
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老牌炸彈蔥油餅
花蓮的炸彈蔥油餅就是不一樣！
（source by 官網）
老牌炸彈蔥油餅在花蓮也是相當知名的美食，雖然蔥油餅在台灣街頭是很常見的小吃，但這間老牌炸彈蔥油餅卻能每次都排落落長的隊伍，每天下午1:10開始營業到賣完為止，但還是常常讓人撲空啊！(推薦給你:來這裡不撲空，秘密花蓮景點)
來吃這煎蔥油餅，一定要跟老闆說要半熟蛋！大口一咬，酥脆的餅皮配上半熟的蛋汁流入牙縫中的香氣，簡直讓人難以抗拒！這真的是小編超推薦的花蓮美食了~~
- 地址：花蓮市復興街110巷2號
- 營業時間：13:00-19:00 (星期三休息)
廟口紅茶
品嘗花蓮美食以外也要配個涼的！
（Photo via Flickr,by Shannon雪嫩,CC license）
廟口紅茶又稱「廟口鋼管紅茶」，對於老花蓮人而言，「廟口紅茶」是最令人熟悉不過的一家店了，這間紅茶店隱身於舊社區成功街巷子裡，最特別的是酸梅湯、紅茶、杏仁茶煮好後，會從二樓經鋼管送下樓，只要打開水龍頭，就可以喝到沁涼舒爽的飲品，而且整體店面還保有傳統的建築特色，其好口碑也是人盡皆知呢！
除此外，店內還有販售蛋餅、台式馬卡龍、南部粽北部粽、花生湯等精緻小餐點及懷舊小點心，絕對是不能不推薦的特色花蓮美食！(推薦給你：沒有住過別說你來過，花蓮精選民宿推薦)
- 地址：花蓮市成功街218號
- 營業時間： 06：00 ~ 23：00（星期三休息）
推薦附近住宿☛花蓮太魯閣立閣人文旅店
(source by agoda)
花蓮太魯閣立閣人文旅店，位於太魯閣國家公園旁，且附近就有花蓮景美車站，可說是交通相當的方便。飯店望眼出去就是大海並且被群山圍繞，非常適合都市人出來放鬆休息，補充被壓力所消耗掉的活力！(秒看何時入住最划算☛)
(source by agoda)
花蓮太魯閣立閣人文旅店，推開房門就可以感受到濃濃的天然原木味、最重調的是有超美落地窗山/海景房可供選擇。最重要的事，每一小時一班太魯閣國家公園的綠能巴士，會直接停在飯店門口，而且飯店也提供火車站接駁服務，可說是相當的便利貼心呢。
小編說：這家旅店的早餐超級好吃的，而且主廚會常常走出來見客喔～
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戴記扁食
(source by官網)
戴記扁食的外皮是屬於比較薄的那一種，在下鍋滾煮後，也不會讓扁食破掉，而在外皮下，充滿了飽滿的內餡，再配上清爽的大骨湯以油蔥、芹菜簡單提味，就超好吃！戴家的扁食湯讓人讚不絕口，聽說早期蔣經國總統來到花蓮一定會來吃！來到店內還可以看到許多媒體報導的資料，相當有趣！(推薦給你：沒有住過別說你來過，花蓮精選民宿推薦)
地址：花蓮市中華路120號(中華路、中正路交叉口)
營業時間：10:00~20:30 (星期三休息)
☛馬上看：這間工業風民宿離扁食走路只要5分鐘！
海埔蚵仔煎
食材新鮮的巷弄花蓮美食！
(Photo via Flickr,by Jeff~,CC license)
「海埔蚵仔煎」相當低調，雖然隱身在巷弄內，但還是吸引許多人前來品嘗，店內只賣蚵仔煎跟蛤仔湯，從1973年營業到現在，是流傳於兩代的花蓮好滋味！來到這裡可以看到老闆熟練的翻攪著蚵仔煎，食材非常新鮮、蚵仔相當大顆，和一般夜市裡的蚵仔煎截然不同，熱騰騰的蚵仔煎淋上特製的醬料，美味讓人豎起大拇指啦！(推薦給你:讚到兩個大拇指不夠用花蓮景點)
- 地址：花蓮市自由街86號
- 營業時間：17：30 – 23：00
☛馬上看：這間花蓮海景民宿很可以！讓你吃飽就去看海
一心泡泡冰
口感綿密細緻的老字號冰品名店！
（source by 官網）
一心泡泡冰可是花蓮美食中冰品類的名店，位於花蓮鬧區中華路與博愛街口，許多人來到花蓮一定會慕名而來造訪的冰店，獨道好滋味讓人難以忘懷，對當地人來說，更是陪伴成長的老字號冰店！（推薦給你：花蓮玩不夠？快來台東玩個過癮）
招牌泡泡冰口感綿密細緻，現在還推出各種創新口味，綿細順口的口感，沁涼動人，讓人在炎炎夏日一口接一口吃到停不下來！用料實在、口感獨特！推薦大家一定要試試！
營業時間
．AM10:00～PM24:30 夏天
．AM11:00～PM24:00 冬天
地址：花蓮縣花蓮市中華路66號
推薦附近住宿☛花蓮時光漫旅民宿
(source by Booking)
花蓮時光漫旅民宿，位於最熱鬧的花蓮火車站旁，走路只要6分鐘就到了，不管是吃喝玩樂都相當的方便。（秒看何時入住最划算☛）這間民宿整體設計可說是相當的有巧思，使用了大量的綠色植物打造出清新風格，不管是哪個角落都相當的好拍呢！
(source by Booking)
花蓮時光漫旅民宿的房間，每間都相當的有特色，其中都有一個共同點，那就是相當的令人放鬆，搭配著優美的燈光及精美的設計，讓人不想緩下自己的腳步都難呢！民宿大廳有提供免費咖啡與小餅乾，非常適合坐在這邊休息發呆！
小編說：服務人員貼心介紹花蓮在地美食與景點，可說是相當的貼心呢
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蔣家花蓮創意棺材板
東大門夜市代表小吃！
(source by 官網)
去東大門夜市不能錯過的花蓮美食就是─棺材板，而這間棺材板在地開業十餘年，其獨特風味及創意吃法，儼然成為自強夜市最具代表性的小吃之一！有別於台南的傳統棺材板，花蓮棺材板以厚片土司沾蛋汁入鍋油炸，口感軟綿酥香，內餡選擇多樣，可以直接拿著品嚐，都是相當獨到的特色！邊走邊吃點心推薦！(推薦給你:特色花蓮景點照過來)
- 地址：花蓮市自由街與北濱街交叉口 (東大門國際觀光夜市自強夜市內)
- 營業時間：16:00 – 00:30 (每週二公休)
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鵝肉先生
越晚越多人的深夜花蓮美食！
(Photo via Flickr,by Wei-Te Wong,CC license)
鵝肉先生也是頗具知名度的花蓮美食，而且是越晚越熱鬧，人潮滿滿，連騎樓都坐滿了前來一解口腹之慾的朋友們，店內販售的種類非常多，有熱炒類和湯類的、沙拉等，每一桌都可以看到一盤鵝肉；老闆切鵝肉的刀工相當純熟，鵝肉片切的非常薄，口感佳，建議可以點一碗湯麵或湯米粉配上小菜吃，可以吃得相當飽，推薦胃口大的朋友們！
- 地址：花蓮市中山路259號
- 營業時間：11:00~00:30
美琪烤玉米
各種堅持創造完美的烤玉米！
（source by 中時電子報）
烤玉米也是夜市常見的小吃，但要烤出口碑可就不是一件容易的事。花蓮美食界烤玉米部門的TOP1就是「美琪烤玉米」了！每日限量，賣完為止，雖然製作費時，但老闆堅持製作的步驟，塗抹醬料、反覆翻烤，讓醬汁滲透，玉米吃起來超夠味，這份堅持也締造了玉米神話！
「美琪烤玉米」每天只賣兩袋玉米、賣完就收攤，而且堅持只用花蓮本地玉米，除了醬料要足，火候也很重要，所以都需要等上好一陣子，但這份美味，絕對值得等候的時間！
- 地址：花蓮市信義街61號前攤販(近中正路口)
- 營業時間：11：00 – 23：00（賣完就收）
楊子萱愛玉
冰涼爽口又解膩的首選！
(source by 官網)
楊子萱愛玉位在海埔蚵仔煎旁邊，也是相當有名的小吃店，通常吃了鹹甜鹹甜的蚵仔煎後，來喝碗清爽的愛玉，超級滿足！晶瑩剔透的愛玉吃起來很Q彈，冰涼又爽口！夏天最推薦！
- 地址：花蓮縣花蓮市自由街86號
☛花蓮行程馬上看：花東縱谷．海岸一日雙遊│秀姑巒溪泛舟半日遊
推薦附近住宿☛花蓮石梯坪緩慢民宿
(source by Agoda)
緩慢石梯坪位於石梯漁港附近，在大都市生活久了來趟花東之旅吧!（秒看何時入住最划算☛）民宿理念想讓客人腳步放慢，感到悠閒放鬆享受自然，附近除了石梯坪等海景景觀外，也有許多阿美族部落文化的景點，能來體驗一下原住民部落的咖啡廳或工作室，感受一下不同的創作理念與氛圍。
(source by agoda)
緩慢石梯坪有提供一泊二食及包棟服務，民宿也提供許多公共空間，像是大客廳、廚房餐桌，舒適的像個家一樣~（秒看何時入住最划算☛）來到緩慢石梯坪早上可以到石梯坪去享受花蓮海景配上日出，晚上一抬頭便能享受星光照映在你眼裡，想來個舒緩享受自然的旅行，緩慢石梯坪推薦給你!
小編說：廚房的冰箱也有許多飲品和冰淇淋，是個誠實商店，如果需要的話要自行投錢喔!
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這是在地人給小編他的花蓮美食推薦口袋名單，這次不藏私通通分享給大家，下次小編去花蓮一定要吃遍所有花蓮美食，大家也快點加入我的行列吧！(推薦給你：沒有住過別說你來過，花蓮精選民宿推薦)
