麵糰壓成圓形，擺上配料、起司放入烤箱，觀察火候，約莫5分鐘後，熱騰騰又香噴噴的披薩出爐了。好吃的祕訣除了料好實在，這披薩裡面有滿滿的愛、還充滿「洋蔥」，店裡的當家主廚是他，27歲的廖唯丞。
唯丞出生時，和大部份的寶寶一樣白胖可愛，但9個月大的時候，媽媽猛然發現生長遲緩，醫生說妳生了一個「腦麻兒」。
廖媽媽跟其他的腦麻兒的父母相同，一輩子自責、擔心，害怕自己離開這個世界之後，那寶貝怎麼辦？廖媽媽也說，「他做過清潔工，在飯店裡面也做到被忽略，不能說被欺負，但幾乎被忽略，我們並不是很富裕的家庭，家裡面只有爸爸一個人在工作賺錢」。
為了兒子，廖媽媽勇敢揹下2百萬元的貸款，加盟披薩店，店面的租金一個月就要2萬元，廖媽媽也不再自責，她從慈母變身虎媽，一步一步的為兒子找出路。
切菜、買菜、備料、張羅一切開店所需，唯丞的動作稍微慢了一點，偶爾會在慌亂之中，被烤箱燙傷、被刀子劃傷；母子倆其實也常吵架，卻也在爭吵中相互容忍、學習和成長。
雖然每個披薩厚薄度略有不同，因為唯丞的手不太協調，但吃起來都很美味，每一個披薩都是專屬的獨一無二。
（民視新聞／劉朝陽、蔡枘埏 台中報導）
