廚師拿著刀叉，對著盤裡的冰淇淋，不斷的切，但怎麼切都切不斷，更誇張的是，盤子居然還能隨著刀叉騰空翻轉。
原來這不是廚師在變魔術，而是盤裡的冰淇淋，黏性太強，把餐具通通都黏住。不只冰的性質特別，就連吃法也與眾不同，跳脫傳統甜筒冰，這個來自土耳其，用羊奶製造的冰淇淋，口感紮實有彈性，得出動刀叉，才能切的動。而這獨特的吃法，讓民眾覺得超新奇。
看好台灣甜點、冰品市場，家電業者，和擁有168年歷史的土耳其冰店合作，在台開出第一家分店，特別的口感，讓台北市長柯文哲，一連吃了好幾塊。
天氣漸漸炎熱，冰品市場也持續加溫，看準夏季降溫的需求，土耳其冰品來台插旗，搶攻消暑商機！
（民視新聞／陳韻年、莊柏驊 台北報導）
