肥胖對於老年人健康是一大隱憂,不過減重沒有捷徑,營養師提醒老年人:減重一定要謹慎,千萬不可以追求快速及效果,反而減掉健康;建議在減重前,最好能和醫師或營養師討論,瞭解適合的減重計畫,逐步達成減重目標。
(李明朝報導) 肥胖對於老年人來說,對健康有所威脅,所以適度減重,可以有效減輕關節的負荷,甚至降低心血管及新陳代謝疾病的危險性,衛福部桃園醫院營養師張秀年認為,老年人容易有營養不良的風險,所以近年來對於老人肥胖的標準逐漸寬鬆,除非有健康上的疑慮,否則不建議貿然減重。
張秀年說,老年人肥胖的標準與年輕人略有不同,健康的BMI值會隨年齡而改變,曾有文獻指出65歲以上長者BMI 24.0~27.0死亡率較低,換言之,維持『微胖』的身材最健康。
當肥胖超過身體的負荷,可能增加疾病嚴重度或影響日常活動、睡眠及生活品質時,適度的體重控制是有必要的。
老年人進行減重要特別注意,張秀年表示,一般人減重主要是透過少吃,因此減掉的大多為身體肌肉組織。
正常情況下,人體肌肉量會隨年齡自然流失,不當的減重反而會加速『肌少症』的進展,大幅提高死亡風險,提醒老年人減重時要以『增肌減脂』為優先考量,除了要均衡攝取各大類食物外,務必牢記兩個重要觀念,首先在飲食方面要努力增加高蛋白食物攝取,第二是:避免肌肉量流失除了增加肌力運動外,還要特別留意口腔的咀嚼運動。