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生活中的每個笑容都是幸福 | 香草生活家Julia的日常幸福

生活中的每個笑容都是幸福|文:Julia

幸福是什麼呢?日常生活中與某個人事物互動交流的當下,心底出現感動快樂,嘴角不自覺往上揚起,心窩彷彿湧入了一股暖流,這個片刻,對我而言就是幸福。

   回想起多年前,曾經身心陷入泥淖,根本感受不到何謂幸福。當時除了定期就醫回診,也開始試著接觸花草,希望藉由植物花精的療癒力量來調劑身心。或許因為自小生長於鄉間,大自然讓我有歸屬感,於是也樂於在有限的空間裡蒔花弄草,用花朵妝點居家空間,嘗試以香草泡茶入料理,並在部落格分享我每日與植物相伴的心得。慢慢地,或許是重新找到了生活重心,也或是花草植物帶來的正面能量,終使我再次回到孩提的無憂歡樂,重拾能體會幸福的這顆心。

   也是因為喜愛花草空間的這份情感,當看到房屋廣告寫著「住戶能免費認養一小畝菜園」,我便毅然決然從台北市搬到這座城鄉,如願擁有了前庭、後花園,以及鄰近的一小座露天花園;而一樓的客廳、餐廳、廚房以及我的工作室,對小家庭而言也算相當寬敞。 

   每天早晨起床梳洗完,習慣性地往後花園走去,為花兒澆澆水。看見哪株香草長得茂盛,便將葉片信手拈來,放入透明的玻璃壺中注入熱水,鮮綠葉片漸暈染成一盅淡綠茶湯,隨著熱氣緩緩升起,將鼻子湊進深深吸一口氣,那彷彿森林芬多精般的清新香氣,總讓我感到平和舒緩。接著為自己做一頓簡單早餐,坐在花園桌椅或廚房餐桌上慢慢享用,為一天揭開充滿活力的序幕。

   身為自由工作者,平日的工作環境就在家裡。白天孩子們上學時,我大都一個人在工作室忙著。偶爾一時興起,便窩在花園或餐桌上玩起手作,敲釘木製小物,做些居家佈置香氛品,或在午後天氣舒適時,提著籐籃到家門外不遠處的露天花園,澆水、除草、施肥,然後修剪些香草花朵帶回家。花園工作看似一種體力勞動,但每每工作完,卻反而覺得全身無比舒暢,內心充滿能量。帶回家的植物,不論插花佈置、泡香草茶或料理,也都為我的生活增添美好情趣。

   假日空閒時,則是和家人一起做料理的好時光。隨著鍋裡温度冉冉升起,空間裡流動著食材與情感所交織出的暖意。或許因為好心情,也或許是香草芬芳,舌尖上品嚐到的全是一家人的幸福滋味。

   這就是我的生活,每天遊移於花園、廚房與工作室之間。以實際距離來衡量,這些空間都不過是一牆之隔,然而這些小空間,卻賦予我生活無比寬廣的幸福感受。看似平凡無奇的佈置、手作、料理與花草之間,累積了無限喜悅與美好。

 對你而言,幸福是什麼呢?

或許你沒有花園、沒有屬於自己的空間,只是個忙碌的單身上班族或職業婦女,實在無暇為自己或家人好好料理一餐。但我想許多事情,需要的只是一個小小改變。

如果沒有花園,那麼就從陽台開始,種幾盆花草;沒有陽台,偶爾買束鮮花插在室內角落也可以。相信你能慢慢體會到,植物為室內及身心帶來的自然氣息與活力。無法做室內的大面積改造,那麼就從小角落開始吧。佈置些花草、蠟燭或香氛品,就能為自己打造一個可以好好坐下,享受片刻寧靜的角落。

假日時,找親朋好友一起窩在廚房做料理,大夥一起動手包餃子、擀麵皮或洗手做羹湯。或許事前備料與餐後清潔工作讓你想到就卻步,但腦海裡的難忘餐敍回憶,會讓你一想到就打從心底發出微笑。而這正是幸福的感覺。

   試著在忙碌的工作空檔,撥出一些時間慢慢感受體會,一朵花的姿態、一片葉的新綠、一陣風拂過樹稍的聲音、一杯茶的清新甘醇、一片蛋糕的甜美滋味。你會發現,原來幸福就藏身在這些看似微不足道的日常生活小事裡,成為滋養忙碌身心的最佳養分。

 

本文為《香草生活家Julia的日常幸福|天下雜誌出版》作者序

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  • 2014/1/7(五) 19:30-21:00 誠品新板店 3F Handmade Studio 
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Julia

目前擁有一座香草小花園,及一小畝香草田。每天過著種香草、吃香草、喝香草、玩香草、寫香草的生活。
除了香草,還喜歡手作雜貨、居家及花園佈置、烘培料理等,為生活營造幸福氛圍的元素。
著有《Julia’s香草滿屋》、《種香草、玩香草 一次搞定》等書。
目前以香草生活運用的教學分享為重心,並期許以此為終身職志。
曾任
國立台灣博物館「香草植物與生活特展」策展人
花博公園天使生活館、士林官邸綠生活系列,香草生活講座講師
各國、高中以及各大專、大學院校,香草生活講座講師

香草滿屋JULIA粉絲專頁
https://www.facebook.com/juliaherbgarden

 

 

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