記者王郁淳／台北報導
國內以「飲食」為經、「公益」為緯的「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」計畫由頂新和德文教基金會首創，基金會於日前(7/5)宣布第5屆獲獎名單，今年58個投稿爭取捐助的團體，共有6單位可獲捐助，獲獎計畫包含「慢飛天使快樂餐募集計畫」、「偏鄉教室營養補充包方案」等。「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」計畫專案每年分上、下半年進行徵選，為實際投入「食公益」慈善事業的團體注入能量，為共好努力。2018年，該捐助辦法補助26家公益團體，影響層面擴及弱勢兒童、植物人、青少年、身心障礙、女遊民、獨居老人、弱勢家庭等7大類型。基金會希望透過實質支持，陪伴社福團體夥伴創新營運模式，達到自立共好的目標。
「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」2019年上半年計畫，共有6間社福夥伴出線。
基金會表示：2019年上半年「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」計畫共吸引58間公益夥伴投稿，經過一個月的書面及實體探訪，在與評委激烈討論後，最後確認由財團法人台北勝利附設勝利廚房、財團法人愚人之友社會福利慈善事業基金會、社團法人臺灣全民食物銀行協會、財團法人心路社會福利基金會、財團法人天主教會台中教區臺灣省私立慈愛殘障教養院、財團法人桃園市私立聖愛教養院等6間社福夥伴出線。獲獎團體以「食公益」為題，透過創意，將關懷領域由「食」延伸至弱勢群體重返自立、偏鄉學童關懷甚至社區關懷等公益議題，其中，長期關懷自閉症、中度及重度身心障礙者、發展遲緩兒及慢飛天使的「慈愛殘障教養院」，提出「108-109年快樂餐募集計畫」，希望透過「食」的力量，為這群慢飛天使重新找回身體自主及自立；長期關注偏鄉孩童營養問題的「臺灣全民食物銀行協會」，除與營養協會合作規劃「偏鄉教室營養補充包」，更規劃營養講座及健康存摺，讓偏鄉孩童吃得健康，更學習吃得聰明。
頂新和德文教基金會攜手社福團體夥伴，讓善的循環持之以恆的轉動下去。
此外，為培養15-30歲智能障礙青年培養膳食能力，心路社會福利基金會提出的「午餐膳食自立計畫」除規劃每周一次的膳食訓練，還籌畫小廚師比賽，發掘對餐飲有興趣的對象、為重返職場做準備；長期重視產能提升讓障友獲得工作尊嚴的「勝利廚房」，除在提出的「生產質量提升暨共好行動計畫」中提升設備外，更規劃社區共好教室，讓障友變身教師，藉此提升自信。而同樣獲獎的「愚人之友基金會」則在「108年厚熊咖啡-「厚熊代間學 (食)堂」行動計畫書」中試圖帶動地方自立共好，提出「厚熊咖啡」規劃，結合地方創生，整合在地農友的原料及次級品資源，結合巡迴車，深度關懷社區，透過「青銀共創代間學堂模式」，增加青銀兩代交流及銀髮關懷目的。還有長期關懷中度以上身心障礙服務「聖愛教養院」的『健康頂好 創新聖愛』獲獎計畫，則是透過障友烘焙技能養成及烘焙坊的成立，培養障友自給自足能力、機構自立，並期待推展鄰近關懷據點共好，提升障友自我信任，重返社會行列。
頂新和德文教基金會創辦人魏應充參觀財團法人台北勝利附設勝利廚房。
長期關注臺灣發展及公益議題的頂新和德文教基金會自1997年創立後，積極投入各項公益。目前社會對公益的做法，多為日常實質支持、改善生活。為使公益團體擁有更多能量協助更多弱勢，頂新和德文教基金會2018年起開辦「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」計畫，廣邀社福夥伴聚焦食公益，創新公益需求，翻轉社福、創造自立共榮。頂新和德文教基金會 創辦人魏應充表示：「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」計畫進入第5屆，過去4屆裡，累計已幫助47家公益團體，透過投稿計畫，我們看到社福夥伴的創意與『食公益』跨界激盪產生的創新營運模式，除有能力可以協助更多弱勢族群外，也將使公益團體繼續壯大，如此善的能量也才能轉動下去。」基金會強調：「自立共好，才是社福公益的最終目標。」善的循環需要持之以恆的轉動下去。「食食刻刻與愛同行 食公益捐助」計畫下半年度的計畫預計將於今年9月中下旬再次展開！頂新和德文教基金會也將持續透過定期捐贈及實質的支持能量，讓更多社福夥伴被看見，與社福夥伴攜手共創共好台灣。
