來到埔里陳綢安少家園,饅頭夫妻帶來麵粉、和各項食材,教孩子們從和麵團開始做起,學習怎麼做饅頭。
和好的麵團攤平,加入玉米或是芋頭籤,甚至九層塔,放進蒸籠蒸熟,自己做的饅頭,吃起來別有一翻滋味。
饅頭夫妻開著這輛20多年的小貨車,環島做愛心饅頭,今年已經第5年。饅頭媽媽說,5年前她買了一台壓麵機,手指頭不小心被捲進去受傷,從此改變她的想法,決定和老公一起環島做饅頭。
愛心饅頭媽媽靳寶儀說:「一開始還沒有要去做愛心饅頭,只是想出去走走,可是就這樣走要走去哪裡?,所以才想說我可以去育幼院,做饅頭給孩子們吃。」
他們隨遇而安,晚上過夜,車上就放著一個簡單的帳篷,洗澡就用水桶放滿水,一切都很簡便。
靳寶儀表示:「買一個399的蚊帳,買一個399的桶子,就可以洗澡了,簡單的生活但是很開心,也可以分享。」
雖然旅途很克難,但是看到人們吃著饅頭,露出滿足的笑容,他們就覺得很快樂。