新竹振道／新竹報導
在新竹香山牛埔，有一家主打南洋料理的獨特店面，在印尼長大的華僑姚燕麗，帶來最道地的印尼、馬來西亞、新加坡料理，有甜的、有鹹的，其中最具代表性的就是色彩繽紛的娘惹糕了。
印尼當地的娘惹糕鮮豔，而且超級香甜，全是因為加了香精與色素，姚燕麗雖然復原了家鄉味，但是剛開店卻因為太香、太鮮豔，被台灣人質疑，最後在了解香精與色素的危害之後，改用天然食材來做娘惹糕，卻想不到，換成被印尼姊妹嫌棄，最終姚燕麗頂住了壓力，現在的娘惹糕，無論是口味或是顏色，都是用天然食材製作的
現在店內十多種娘惹糕口味，就連姚燕麗在印尼賣過糕點的媽媽也相當驚訝，傳統的香蘭紅豆，小朋友最愛的巧克力，顏色最特別的艷麗彩虹，老闆娘成功用一樣食品，擄獲大人小孩的味蕾。
除了娘惹糕，老闆娘也推出了許多南洋風味的定食，因為從香料開始自己研磨，叻沙鍋湯底超級道地，唯一區別就是完全不辣，老闆娘用傳承自媽媽的家鄉味，帶著大家品嘗最道地的南洋料理。
現在店內除了娘惹糕、南洋料理，還有老闆最愛的南洋蛋糕與飲料，店內滿滿用台灣食材做成的南洋風味料理，姚燕麗堅持用親民的價位與大家分享，來自印尼家鄉的好味道。
