中秋節幾乎等於烤肉節,現代人重視養生及健康,不管是上燒烤店烤肉,或是在自家門前烤肉都很熱門,似乎沒有烤肉就不像在過中秋節,以往選購中秋烤肉食材就要花一到兩小時挑選,再花一到兩小時清洗、切、串食材,還沒烤就已經先要把自己搞累了,全台最大畜產飼料供應企業福壽企業為了消費者的健康,在南投福壽生態廣場所養殖的野生放山雞和豬也針對中秋節推出烤肉懶人包,解決你所有的煩惱,讓消費者「不怕吃、不費力、不流汗又健康」!
現代人忙碌,都期望快速買齊烤肉食材,一定會準備海鮮、肉品並結合大量蔬果,為求讓消費者「不費力」,今年福壽生態廣場推出好幾款烤肉懶人包,包括雞肉、豬肉還有全雞料理等,且可低溫宅配到府,省下民眾四處奔波採買的功夫。
福壽實業公司秉持著「綠色企業」、「食品安全」及「社會責任」的理念,規劃福壽生態農場生產供應綠色農產品(豬、雞、蛋)之綜合性農場。在這裡的雞和豬,都採用自然放牧的方式來飼養,動物在最自然的方式下長大,不用施打生長激素或是抗生素等對人體有害的藥品,生產出來的農畜產品消費者才能吃得安心、放心。
傳統養豬業大都使用來源不穩定而且不健康的餿水,這種方法飼養出來的豬隻,肉質與健康都會有相當大的問題。現代人都講究飲食與營養均衡,動物們當然也要講究飼料才能健康成長。福壽生態農場調配出來的飼料含有高蛋白和高脂肪營養配方,讓雞、豬在不施打任何抗生素和生長激素的情況下,仍能個個健康肥壯。另外,主要能勝出其他農場的關鍵在於,除了飼料外,還餵雞豬用自然農法栽培的優質狼尾草,比一般的牧草更營養,牧草內的高纖維更可提供豬隻和雞隻天然營養的纖維質補充,促進腸道健康。
人要運動才能保持健康,動物當然也需要運動才能長得頭好壯壯!福壽生態農場坐落在南投中寮鄉,面積達44公頃,海拔350公尺的丘陵地,周圍林木青翠,擁有遠離鄰近畜牧場之優良地理隔離性。農場裡的雞、豬皆採人道的放牧式飼養,讓雞豬自在地在裡頭走動,讓雞豬可以自由覓食,保有自然野外的天性。這樣健康長大的雞豬,因為有充分的運動,肉質當然Q彈有嚼勁,是一般被圈養的豬、雞望塵莫及的極致美味!
(民視新聞網/劉培玉 報導)