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南投國姓全國咖啡烘焙賽得獎名單出爐

中廣新聞
南投國姓全國咖啡烘焙賽得獎名單出爐

「2019南投國姓咖啡節系列活動」今天舉行全國咖啡烘焙賽頒獎典禮,得獎名單冠軍是來自香港的莫芷晴、亞軍邱瑞粧、季軍 沈詠為、第四名洪心玹、第五名林永祥。

頒獎典禮還結合「國姓精品咖啡豆加俄羅斯暨日本世界咖啡烘焙冠亞軍分享交流會」,交流會自行帶杯的民眾可以當場品嚐世界級烘豆師使用國姓精品咖啡豆烘焙的咖啡。

全國咖啡烘焙賽今年創下歷年報名人數最多的一屆,總人數已達40人,今年烘焙賽更邀請2014世界烘焙賽冠軍、臺灣代表賴昱權、新科世界咖啡烘焙俄羅斯冠軍弗拉基米爾(Vladimir Nenashev)及日本亞軍仲村良行及多位高手擔任賽事評審,全程使用國姓在地種植經產地認證的精品咖啡豆。

俄日世界烘豆冠亞軍與咖啡愛好者的交流會,早上9點在國姓鄉公所登場,交流會場全程有俄語及日語即時口譯,與民眾作最直接的交流,從世界級烘豆師身上學習到最專業的烘焙咖啡豆手法。

下午更有兩位世界級達人實際烘豆交流,讓民眾不僅可以學到理論,更可以增進技術。

而受到在地及遊客喜愛的咖啡市集,明天將登場,合計有超過60攤國姓精品咖啡及友善農特產攤商,國姓精品咖啡今年更榮獲總統府國宴指定咖啡豆,民眾只要自行帶杯就可以免費品嚐國宴級的國姓精品咖啡,當然更有消費滿額刮出驚喜好禮享人人有獎活動,只要消費滿500元就有機會刮到最大品項為日本東京及韓國首爾等雙人來回機票。

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