香噴噴的豬肋排端上桌，這裡是北京一家頗受歡迎的美式烤肉店，不過以後饕客來用餐，可能會發現肋排變貴了。
非洲豬瘟來勢洶洶，從2018年底開始，中國已經有1/3，也就是超過1億頭的豬隻被撲殺，造成豬肉價格大漲。官方統計，8月份豬價年增46.7%，連帶拉抬消費者物價指數，有些地方的豬價甚至已經翻了一倍。
肉價漲了，但是該吃還是得吃，中國是全球最大豬肉消費市場，吃掉的豬比美國和歐洲加起來還多；但中國同時也是最大豬肉生產國，2018年產量大約是5400萬噸，難怪豬瘟一來釀成豬價暴漲，百姓叫苦連天。
如今「十一國慶」就要到來，北京當局為了平抑豬價，緊急宣布釋出冷凍肉。根據央視報導，19日中國商務部會同國家發展改革委，跟財政部等部門，開展中央儲備肉投放工作，共向市場投放中央儲備豬肉1萬噸，增加豬肉市場供給，保障國慶節期間的肉類供應。不僅如此，儘管正處於美中貿易戰的當口，北京仍表示將放寬美豬進口關稅。
根據中國官方數據，近期豬價漲幅已經趨緩，9月日均漲幅已經比8月下旬下滑了0.8個百分點。中國商務部也表示，接下來會緊盯豬市供需，繼續投放冷凍肉救市，就怕十一國慶期間，民眾沒豬可吃。
（民視新聞／林維彥 綜合報導）
