義式馬鈴薯麵疙瘩配上新鮮刨下的白松露,直撲的香氣,讓人光用看的垂涎欲滴。第20屆松露拍賣會,10日在義大利登場。此次,不只全球各地的主廚、饕客前往共襄盛舉,不克到場的買家也透過網路下單競標。
而今年最受矚目的就是這顆重達1005公克的頂級白松露,最終竟以歐元12萬多,相當於台幣408.5萬元的天價賣出。
得標者據說是來自香港的匿名買家。至於榮獲米其林肯定的中餐廳老闆,也以1萬2000歐元標下470克重的松露。
義式馬鈴薯麵疙瘩配上新鮮刨下的白松露,直撲的香氣,讓人光用看的垂涎欲滴。第20屆松露拍賣會,10日在義大利登場。此次,不只全球各地的主廚、饕客前往共襄盛舉,不克到場的買家也透過網路下單競標。
而今年最受矚目的就是這顆重達1005公克的頂級白松露,最終竟以歐元12萬多,相當於台幣408.5萬元的天價賣出。
得標者據說是來自香港的匿名買家。至於榮獲米其林肯定的中餐廳老闆,也以1萬2000歐元標下470克重的松露。