主婦捏緊荷包,精打細算。一名北京民眾表示,「現在就吃得少吧,肯定影響,就是每週吃一次,(本來)一週能吃2、3次。」
受到非洲豬瘟影響,中國豬價居高不下,10月一度飆升到每公斤53.79元人民幣,約台幣234元,比去年同期大漲188%。儘管10月底之後稍稍回跌,但民眾和商販仍然大感吃不消。
北京肉販說,「肯定是的,豬肉貴了,買的少了,吃的少了,說實話我們也不想貴便宜點,還是賣得多。」
疫情肆虐,豬隻數量大減,北京當局表示,和去年同期相比,今年豬隻銳減近2億頭,減幅約41%。也有分析指出,中國身為全球最大豬肉生產國,但今年產量恐縮水約1/4,相當於減少1300萬公噸。