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像小山一樣的起司饅頭好吸睛!天然七彩健康饅頭飄香長春路!

一直對包子饅頭的印象就是白白圓圓、或是體型大多是四方體,大部份的外皮吃起來大同小異,頂多比較看看誰家的餡料最澎派。要不是被品欣肉包櫥窗裡的繽紛包子所吸引,可能這刻版印象很難被顛覆。


光是視覺就超級療癒!鮮黃、淺黃、艷紫、淡紫,經笑容可掬的店員介紹才知道,這些好看的饅頭顏色可是不摻一點人工色素,全都是以天然食材揉進手工麵皮的原色,除了黑糖饅頭使用新竹寶山黑糖,其他產品都不額外添加糖,但,這麼健康的包子會不會很平淡啊?相信大家都很好奇,趕緊接著看下去! 


從最先吸引大家目光的就是這款鮮黃包饅頭,原來這是南瓜的原色,右圖則為南瓜葡萄捲,口感很濃郁,真的能吃出南瓜的鮮甜,內餡的葡萄豐富了第二種甜味的層次,難怪不必加糖。兩款看起來很像,但左圖則是再添加了枸杞,另有一番淡淡的甘味。


小起司饅頭是小朋友願意乖乖吃早餐的秘密武器,捲捲可愛造型已經先加分,起司的甜美給了傳統小饅頭新生命,小巧的體積更沒有吃不下的問題,只有停不了口的困擾。


賣到缺貨來不及做的紫心地瓜包,是客戶常常敲碗催訂的商品,紫心外皮把戲份讓給滿滿的地瓜內餡,咬一口就明白為什麼客戶要暴走催單了。

▲紫心地瓜包

紫米紅豆包,同樣用營養價值高的紫米做外層,內餡爆漿的紅豆湧上,淺嚐一口,這幸福滋味來得太突然,讓人直接想下訂一包帶走。

▲紫米紅豆包

淺紫的外皮太受歡迎,再同場加映紫米花生麻糬,配上無糖烏龍或綠茶超級搭。


小鳥胃又想多試幾種口味? 迷你小饅頭綜合包裝專為小朋友&選擇困難症設計,隨機出貨的綜合口味滿足你的任性:「小孩才做選擇,我都要!」


剛好下午三點結束店外蒸箱的熱包子饅頭銷售時間,下午過後只銷售冷藏產品,因為莊勝凱老闆與俐欣老闆娘要開始手工製作新的饅頭,很幸運有機會全程參觀手工製作過程。


七年級的莊老闆夫妻算是走出創新路線的第二代,莊媽媽在宜蘭市場經營傳統肉包、竹筍包多年,莊老闆將學到的手藝,融入新一代的創意,研發健康美味的新產品線,今天來訪製作的是養生族最愛的雜糧饅頭,小小一顆製作過程可不簡單, 先將發酵的老麵糰經由機器輾壓成長條狀。

撒上超奢侈份量的雜糧,確保不會有任何一顆饅頭上的雜糧是稀疏的。


將長條形麵皮手工滾成形,飽滿的雜糧均勻落在麵皮內裡。


手工切出一顆一顆小饅頭,每一顆竟然大小都剛剛好,由此可見老闆的技術已到了爐火純青的地步了。


將半成品俐落上架,老實說很少有帶有養生名稱的食物能夠如此吸引人,帶個幾樣回家,或是上網宅配當早餐,絕對是不錯的選擇。


看看這個訂購單就知道價格有多佛系,眾多品項15元起,還能配送到府,宜蘭美食太多,胃容量有限,不妨外帶品欣的冷藏包回家,蒸過之後就跟現場品嚐一樣美味呢!


*招牌蔥肉包葷食,雙起司乳酪捲蛋奶素,其他商品全素者皆可食,每天皆會都出爐最新鮮的原味幸福包子與饅頭。

台灣旅行趣特約店家優惠─品欣肉包:出示特約店家畫面,買5送1,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我http://bit.ly/2woqvsS

品欣肉包

店家地址:宜蘭縣羅東鎮長春路51號
連絡電話:03-9606323
營業時間:上午9:00-下午17:00
均消價位:$100
粉絲專頁: https://bit.ly/2Vfme56

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