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終極鏟油手段!不復胖的關鍵在於瘦下內臟脂肪,就能脫離「腹愁者聯盟」

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終極鏟油手段!不復胖的關鍵在於瘦下內臟脂肪,就能脫離「腹愁者聯盟」

不要斷醣,要輕醣

很多人都想著:「看我怎麼收拾這個大肚子!」或「我一定要瘦下來,讓大家羨慕我的好身材!」
 
不過,要怎麼做才能迅速的擊退內臟脂肪呢?

其實方法只有一種,就是減肥。重點不僅是消除內臟脂肪,而是全方位的減肥。或許有人會說:「如果減肥真的這麼容易,我就不會有這種煩惱了。」

別擔心,我接下來要介紹我自己研創的池谷式減肥法,不但輕鬆簡單、容易持續,還很適合受不了誘惑、越減越肥的族群。

說起來有一點老王賣瓜,但我敢說池谷式減肥法絕對功效神速,稱為「史上最強減肥法」也不為過。不僅如此,這套方法好處也很多,例如:

●利用超商就能搞定三餐。

●想吃甜食也無須忌口。

●沒有飲酒限制,想喝就喝。

●不怕聚餐或應酬。

●能滿足口慾。

●無須任何激烈運動。

●讓你在日常生活中,就能輕鬆瘦。

我知道一定有讀者會想:「蛤?怎麼可能這樣就瘦下來?」

其實,只要繼續讀下去,你就知道這個減肥法,並非鼓勵大家毫無限制的享用甜點,或者想怎麼吃就怎麼吃。

我以為,減肥的關鍵不外乎持之以恆與養成習慣。

嚴格的飲食限制與激烈的運動,或許對減肥有一定的成效,卻不容易持久。而且,減肥中所有的壓力,最後都會反彈回來。

這也是我自己的切膚之痛。所以,我相信只要減肥的方法符合人性,無須忍耐或者吃苦,就有辦法持之以恆。

不少人喜歡給發胖找藉口,比方說沒時間減肥、應酬多︙︙所以攝取的熱量總是超標,對於這樣的病人,醫生也不能不近人情的說:「都胖成這個樣子了,你不可以再吃甜點了。」、「在瘦下來以前,不准去外面用餐。」、「每天跑一個小時吧。」再說,如果病人都那麼聽話的話,世上就不會有胖子了。

除此之外,也常有病人跟醫生訴苦:「怎麼辦,我就是戒不了甜食。」、「我每天都很忙,怎麼有時間運動?」、「蛤,運動?不如殺了我比較快!」、「我應酬這麼多,總不能當著客人的面不吃不喝吧?」

而池谷式減肥法就是在這些五花八門的挑戰下,我絞盡腦汁與反覆演練後研發出來的。這套減肥法不僅幫助我成功瘦超過十五公斤,而且到現在我仍維持好身材,完全沒有復胖。因此,我很推薦想減肥的朋友嘗試這套方法。

關鍵不是體重,而是腰圍

真心減肥的第一個步驟就是訂定計畫。

當我們減肥時,一定是從內臟脂肪開始減,然後才是皮下脂肪。

我在前文曾說過,人很難甩掉皮下脂肪;但人體卻能三兩下消除內臟脂肪。有趣的是,在減重的過程中,並非內臟脂肪消除了以後,皮下脂肪才跟著不見,兩者其實是同時進行的。

另外,我們怎麼判定減肥大功告成了呢?其實那也是依身材而定的。

例如有些人看起來不胖,卻有個小肚子。對於這些人來說,只要肚子消了就算減肥成功。

當減肥出現一定成效以後,我們可以選擇維持苗條的樣子,或者進一步讓自己變得結實有型。

首先,記錄四週(約一個月)的身體變化,訂定適合自己的減肥計畫。當你開始記錄體重變化,能讓你更了解自己該怎麼做才瘦得下來。

池谷式減肥法的三大重點

以下三點是構成池谷式減肥法的重點:

●調整飲食。

●池谷式減肥操。

●改善生活習慣。

如果你的目標只是瘦下來,那麼90%的計畫都集中在調整飲食。

若還想擁有好身材,那麼勤練池谷式減肥操,且改善生活習慣,不僅能夠提高新陳代謝,加速減肥的成效,輕鬆除去內臟脂肪,更能打造出健康、完美的身材。

接下來,先看一看要怎麼調整飲食。

透過輕醣控制飲食

不少人認為,減肥時不能碰碳水化合物,同時想:「怎麼可能熬得下去。」

針對這個問題,我將池谷式減肥法中的飲食重點,以限制攝取醣類為主,提供各種輕醣飲食的方法,例如怎麼吃血糖最不容易飆升,或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。

更重要的是,不論那一種方法都極其簡單,沒有壓力,保證各位在不知不覺中瘦下來。

或許有人會問:「為什麼鎖定醣類呢?」那是因為現代人會胖,大多是因為醣類吃太多。因此,肥胖者只要限制醣類的攝取,就能有效消除內臟脂肪。總而言之,最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。

看到這裡,也許有人會進一步提問:「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來?」

所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食,還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類(富含醣類的食品)。只要攝取過多,體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時,釋放胰島素,促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。

醣類(葡萄糖)在進入人體以後,除了直接轉化為熱量以外,也會變成肝醣(glycogen)或中性脂肪儲存起來,維持我們的生命所需。

一旦攝取太多醣類,醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪,就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說,只要攝取與消耗的熱量取得平衡,就不會有肥胖的問題。

來找我減重的病人都有一個共通點,那就是非常喜歡吃米飯或麵包。

當我們攝取太多糖分,體內的熱量就會過剩,促進胰島素大量分泌,讓脂肪越堆越多,然後身體開始發胖。因此,胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。

預防發胖的訣竅,在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說,就是懂得怎麼吃,避免血糖飆升。

多醣、斷醣都傷心

輕醣飲食法的好處絕對超乎讀者想像。

首先是不用計算卡路里。只要將平常吃的主食(飯、麵等)減半,就能夠防止血糖飆升,有效抑制胰島素的分泌。這時,可以多吃一點菜來填飽肚子,這麼一來就不會覺得有吃沒有飽了。

其實,甩掉內臟脂肪時,最怕餓肚子。所以,只要能夠正常飲食,就不怕半途而廢。

除此之外,輕醣飲食法對於外食族來說,很容易實踐。即使是便利商店販售的食品,只要掌握一些原則,也買得到醣類較低的餐點。

在家裡用餐的話,不妨以蔬菜或魚、肉等副菜為主,少吃一點米飯、麵食或麵包等主食。這樣就無須為了另外準備減肥餐,而傷腦筋了。

除此之外,池谷式減肥法連點心或小酌都無須忌口。事實上,即使我吃點心又喝酒,靠這個飲食訣竅,仍成功減重下來。而且我也幫助不少病人用輕醣飲食法順利瘦下來。

有人會想,既然限制醣類攝取這麼有效,為什麼是輕醣,而非「斷醣」?

我極其反對這種極端的節食方法。

因為葡萄糖是維持人體運作與大腦思考的必要熱量之一,長期斷絕攝取醣類,不僅對身體的傷害極大,更有研究報告指出,這麼做會提高死亡率與引發心臟病的機率。

除此之外,若完全不碰醣類,身體會因缺乏熱量,而感到虛弱無力,整個人都很沒幹勁。

我自己曾試過斷醣減肥法,當時因為攝取的熱量太少,讓自己變得又乾又瘦,像個老頭似的。因此,我奉勸各位絕對不要嘗試這個方法。

醣類對於人體極其重要,不可多也不可少,重點在於懂得如何攝取。

早餐不吃主食,補充蛋白質

首先,第一個目標是將現在攝取的醣類減半。

光是這個簡單的小動作,就能讓你輕鬆瘦。當然,直接減半每天吃的米飯或麵包的分量,是最簡單的方式。不過,這種方法可能不適用於午餐或晚餐。

例如,中午時,公司團訂便當;晚上要招待客戶,或與朋友聚餐……這些時候很難將主食分量減半。

不過,換個角度想,如果早餐吃得太飽,就會壓縮一天攝取的總熱量。為了避免上述這些無法少吃醣類的狀況,我覺得最好的方法就是早餐不吃主食。

我的意思不是不吃早餐,而是要聰明的吃。例如,早上控制飲食,只吃基本需要的醣量,然後大量補充容易缺乏的膳食纖維、維他命與礦物質。同時,吃一些優質的蛋白質等。

早餐不吃主食,那麼就不會攝取太多熱量。這麼一來,若遇到午餐或晚餐的分量較多,或沒有辦法少吃主食時,透過醣類控管一天攝取的總熱量,能提高減肥的成效。

以我自己為例,我的早餐沒有米飯或麵包,而是由一杯現榨果汁、優酪乳加蒸黑豆組成。

本文摘自《15天抖掉內臟脂肪:56歲,血管年齡28、體脂率10%,心血管名醫的終極鏟油手段
【本文由大是文化提供,未經授權,請勿轉載】

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