為迎接即將而來的暑假熱門旅遊檔期，南方莊園順勢將於2012/6/29～2012/9/2，每週五、六、日推出「星光綠地戶外 B.B.Q」，價位每人800元+10%，屆時在戶外草皮區，不僅有「燒烤自助百匯」，還有樂團Live表演喔！相關訊息請參考：『南方莊園』星光綠地BBQ；在活動正式推出之前，園方先邀請了各界公會、協會等相關人士等，當中也包括部落客們一起來搶先體驗，個人很幸運在學長推薦之下，得以在邀約行列，於是趁著回桃園老家的機會，帶著老媽一同前往參觀莊園並享用大餐啦！
入口處紫色的牆面上，攀爬著一隻栩栩如生的蜥蜴雕塑，營造出一股濃濃的熱帶風情。
整體設計以南歐現代風格為主軸，陳瑞獻設計師擅長空間塑造，希望打造令人心曠神怡的飯店空間，除了加入南歐莊園建築的元素之外，以挑高的手法，穿透的觀點，讓人在視野及高度上毫無阻隔，再配以大量的木材及石材，將自然元素充分的融入空間，企求人文與自然的結合。（相關資料來源：官方網站）
在美麗又親切服務人員的帶領之下，我們首先參觀南方莊園最具代表性的設施「B1溫泉水療中心」，挑高10 米，佔地600 坪的空間，以多元的石材與馬賽克配合大色塊的造型牆與柱，塑造出強烈的現代人文休閒風格，擁有全國最大室內溫水水療池， 池深 90 公分 ， 提供 20 種各項先進水療設施 ，並獨家引進升降式及漩繞式功能性水療按摩機。
「 1F休閒中心」擁有325 坪 的舒服空間，設計以簡約現代風格，搭配自然景觀，讓顧客在健身時，享有懷抱自然、不受拘束的感覺；健身房設備完善，並有專業國際證照的運動指導員一旁協助。
備有兒童遊戲室，設計成透明隔間，讓有帶小朋友的父母放心在此運動。
另外休閒娛樂室，配有桌球檯、撞球檯、手足球檯、手曲棍球檯及飛鏢等設施，以上全部設施皆僅供房客及會員使用。
莊園餐廳，兩年前曾在這參加大口瘋聖誕聚餐；落地玻璃窗，將大量室外景色融入餐廳氛圍裡，感覺很棒！
今日 剛巧有對新人在戶外草坪區舉辦婚禮。
會場雖然僅是簡單的裝飾擺設，但在戶外舉辦婚禮感覺挺棒的呢！
新娘正在訴說感謝父母養育之恩，場面溫馨感人。
場邊南方莊園服務人員協助提供點心與飲料。
參觀第一間房型為豪華客房（兩小床），15 坪大空間，舒服的兩小床設計，挑高3米大器典雅的設計。
獨立攬景湯池。
在諾大的湯池中一邊泡著溫泉，一邊欣賞戶外優雅的景緻，多麼的舒服享受阿～
泡湯休憩的區域。
另外還有親子客房、家庭客房，大致上的空間格局與設計都差不多，唯床墊大小有所區別。
再來是最適合夫妻或情侶兩人，一起住宿或泡湯的豪華客房一大床（湯屋）。
電視櫃設計可以360度旋轉，因此無論在床上或是泡溫都不會錯過精彩畫面，真是太貼心了！
這房型最特別的是有獨立攬景冷、熱兩湯池。
緊接著參觀最頂級的南方套房，擁有50坪的面積搭配典雅傢俱，進門另一邊是獨立更衣室，這邊則是餐廳與廚房。
再進去則是大客廳，簡約典雅的裝潢設計風格，大器而不落俗套。
高檔沙發坐起來一定很舒服。
好霸氣的一張床，搞不好比我家的KING Size還大。
此房型最大的特色是這座獨立室外全景湯池。
能在這泡湯無疑是帝王級的享受阿～
在南方套房這至高點鳥瞰庭園全景，一片綠意盎然令人心曠神怡。
參觀完房間，回到南方莊園最引以為傲的5公頃生態綠地，廣闊的草地吸引許多遊客駐足，用心感受大自然的美好～
還可以帶著小朋友來放風箏，真是週末踏青的好地方。
踏在碎石子路上，沿路欣賞莊園的原生植物，讓芬多精伴隨著悠閒的腳步，敞揚在大自然的懷抱裡。
走到最裡面則是生態池塘，悠然恬靜的感覺好舒服～
參觀完畢之後，準備來去享用「2012南方之夜夏日BBQ」饗宴啦！
原本應該在戶外草坪區舉辦的夏日BBQ餐會，卻因前些日子氣候不穩定，時常下午後雷陣雨，園方擔心用餐過程被下雨打亂，這次只好在室內的中餐廳舉辦，空間顯得稍微擁擠一些，也比較沒有氣氛，有點可惜～
取餐與用餐區分為兩邊，中間區域為蛋糕甜點、水果與飲料、冰品區，樣式不算多但也足夠。
生菜沙拉區，醬料的種類多樣化，挺特別～
烤鴨捲餅，由服務人員現場製作，將切成薄片鴨肉放在餅皮裡，塗上甜麵醬再放入蔥段捲起，另外還有香烤肋眼牛排，看起來都挺不錯，列為首拿目標之一。
涼拌菜的種類相當豐富，其中涼拌麻辣牛肚、挪威煙燻鮭魚與涼拌泰式中卷等，都好吸引人喔！整理照片時才發現，最後居然沒吃到我覬覦很久的煙燻鮭魚，恨阿～唉阿～
熱食區，牛腩看起來很下飯，德國豬腳賣相也很不錯，但為何沒看到酸菜呢？
炒杏鮑菇與焗烤扇貝。
水蓮菜與三種口味米糕。
靠近我們這一區的人數很多，在大排長龍之下，許多菜餚都被拿取得差不多了，幸好服務人員都很認真一直補菜。
好不容易拍完一輪，終於可以開始享用大餐，第一輪當然就是預計的烤鴨捲餅與牛排，捲餅多層次的口感與烤鴨、甜麵醬濃郁的鹹香味，我很喜歡；牛排特意挑選中間較軟嫩鮮甜。
涼拌菜色在這一次的表現特別突出，個人覺得幾乎每一道都很合胃口呢！
熱食區則是好惡參半，多挑些喜歡吃的，很快就飽到不行了！
樂團Live表演，場面更加熱鬧了！想像在戶外的感覺一定更有FU喔～
吃到半飽時，不知誰突然想起，今天不是夏日BBQ饗宴嗎？怎麼幾乎沒看到什麼燒烤食材呢？於是大家開始認真尋找；原來因為舉辦地點改為室內，只好將烤爐放置在外邊走廊，將食材烤好之後再拿進來，但烤物畢竟比較費時，因此一出菜很快就被搶光，所以先前才會沒有注意到；現在開始我們就合力一起鎖定燒烤區，第一輪拿到烤香魚、烤花枝，熱熱得吃挺不賴，烤物最好不要放涼了喔！
再來烤雞肉串、豬肉串與烤雞翅等都搶到手了，果然合作力量大，哈哈～
剛出烤爐的烤培根捲，一口咬下蔥段汁液混著培根香氣在嘴巴不斷交融，熱呼呼好好吃喔～
終於在大量烤物進攻之下，我已經飽到喉嚨；老媽拿了最愛的蛋糕品嚐，直說不錯吃喔！但我已經吃不下了啦～
最後一點餘力來碗刨冰，這黑糖水卻是驚為天人的香醇，可說是今日最出人意表的美味，甚至為這場「夏日BBQ」饗宴大加分呢！
在餐宴進入尾深之餘，南方莊園還特地請來魔術師與小朋友同歡，而我們就捧著飽飽的肚子悄悄離場去了～
瘋言豐宇：
這次終於完整參觀了南方莊園的所有設施與房間，感覺都相當有水準，希望很快有機會可以真正感受這一切；這趟邀約的主要目標是體驗「南方之夜夏日BBQ」饗宴，可惜天公不作美，原本應該在戶外的燒烤自助百匯移到了室內，氣氛上就是少了些什麼，有點可惜；餐點的部分，涼拌菜區最受大家喜愛，道道精緻好吃，熱食有些可能因為保溫不足，口感與味道稍嫌差了點；整體來講是還不錯，但個人覺得少了生魚片與冰淇淋是比較可惜的，畢竟這兩樣都是我的最愛阿～哈哈～店 名：南方莊園：星光綠地戶外 B.B.Q
地 址：桃園縣中壢市樹籽路8號
電 話：03-4201137
價 位：成人：800元+10%，兒童：400元+10，幼童200元
營業時間：2012/6/29～2012/9/2，每週五、六、日，18：00～21：00
官方網站：http://www.southgarden.com.tw/html/index.asp
原文網址：http://www.wretch.cc/blog/fencertw/848911
