大同電鍋可以說是家家戶戶的必備品，煮飯最方便好用，但怎麼煮可以更好吃，趕快來看看！
• 煮飯前，加幾滴檸檬汁或白醋，煮出來的飯會更白、更軟Q，且不容易壞掉。
• 煮飯前，加幾滴沙拉油，煮出來的飯感覺更晶瑩透亮，也比較不會黏在一起。
• 由於電鍋是用蒸煮方式將米粒煮熟，吃來口感較濕潤；電鍋跳起後悶一下，把飯拌一拌，讓多餘的水分散發，再燜個10分鐘，這樣會更好吃。
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【小撇步】土鍋煮飯，口感香氣優
相同的米，用不同鍋具煮食，不但米、水比例不同，口感滋味也有差異。用土鍋煮飯，讓米飯口感、香氣更上一層，趕快試試吧！
將洗好的米泡20分鐘，以等量的米水比例文火慢燒，待水分燒乾後立刻關火再燜10分鐘。
通常2杯米需煮25分鐘，烹煮過程米香會慢慢釋出，口感香氣皆優，且米飯吃來有回甘滋味，最棒的是還可將切片的臘腸、乾腸直接擺上做炊飯，但需費心看火。
