▲ 以大湖草莓為主角的風味晚餐,包含有草莓蝦球、草莓豬柳等,兼顧視覺與味覺。
從果園經營轉型成民宿和餐廳的菊園,專業廚師出身的園主,擅長客家菜餚的烹煮,旅店附設菊園客家庄餐廳將傳統客家美食融合當地特色農產,不僅蔬菜大多為自家栽種,更依照時令將草莓、柑橘、桃子、李子、生薑等入菜,十分具有特色的水果饗宴料理,讓人可品嚐薑麻園的四季旬味。
▲ 寬敞綠地規劃烤肉區與登山步道,對面則有薑麻園停車場觀景台。
由於旅店位在大湖與三義交界,採歐風設計的建築坐落在海拔約800公尺處,佔據瞭望山群環抱美景的最佳位置,無論地中海風或浪漫風的主題房都享有大片窗景,而禪風4人房更設計半戶外浴池,提供泡湯賞景的另類享受。
除此之外,園區後山規劃3條登山步道,每逢夏夜螢火蟲飛舞,便成欣賞人間流星的最佳去處,業者還會為配合大湖草莓季活動,推出相關優惠活動。
▲ 菊園客房採主題式設計,位在邊間的禪風4人房擁有極致景觀,特別將大陽台結合室外浴池,旅人可邊泡湯邊居高眺望一望無際的山景。冬天可欣賞櫻花盛開景色,偶爾清晨也有機會欣賞雲海,為旅客帶來意外驚喜。
Taipei Walker評鑑:老闆與家族成員深耕當地許久,民宿累積不少好口碑,因自有薑園,多數食材多是自產自製,誠意十足。菜單上雖有不少創意料理,卻不失傳統風味。