【民眾網葉柏成新北報導】新北市政府教育局日前攜手黎明技術學院與聖瑪莉丹麥麵包莊園辦理高職場英語體驗營課程,培養學生全球思考能力並提升國際競爭力,產官學首次協同學校教學及產業職場對接的英語體驗營圓滿完成。
承辦單位黎明技術學院校長林明芳表示,此次辦理職場英語體驗營係首次由新北市政府協同黎明學院及產業界合辦,歡迎來自新北市各高職餐旅群及商管群學生參加,擁有世界麵包冠軍師資及亞運電競國手學生,絕對可以提供今天參與高職同學們在具有專業特色教學環境下進行英語體驗,感受黎明具創新力、實作力、就業力的專業學習環境及師資,同時在今天精心課程安排體驗下相信各位參與同學都能收穫滿滿、滿載而歸。
職場英語體驗營高職餐旅群學生上午在黎明技術學院飲調專業教室,感受「飲料調製桌邊做」特色技巧,並同時融入專業英語學習;商管群學生則是在黎明技術學院電競人才培訓中心進行職業級電競體驗,學生在學習電競專業英文同時也能享受兩場實境賽事,應用專業英語體驗團隊合作。
下午來到土城工業區的聖瑪莉麵包莊園進行職場英文體驗,聖瑪莉麵包陳麗玲總經理表示,很榮幸有機會能與新北市政府、黎明技術學院共同舉辦這一場非常有義意的職場英語體驗營,公司特別透過融入專業英語對莊園設施進行深度導覽外,也安排了一口酥DIY實作體驗,在動手做的過程中,讓同學化身一日烘焙師的同時,也能學習專業英文。
參加英語體驗營的樹人家商餐飲科吳佳穎同學表示,在黎明技術學院的飲調專業教室中學會了如何品酒、倒酒,也多認識了許多專業英文單字,還學到了幾句實用的法文。穀保家商資訊處理科的王寶淳同學表示:來到黎明技術學院見識到專業的電競教室及冠軍電競國手高超實戰技巧。
許多參與體驗營的同學不約而同的表示,聖瑪莉麵包莊園有冠軍師傅親自教授烘焙,除了學會製作一口酥也同時學習了專業英文字詞及文句,很喜歡這樣的體驗活動,建議應該多多舉辦。
職場英語體驗營課程在歡樂的氣氛下圓滿結束,新北市教育局技職科劉銘恩輔導員感謝黎明技術學院與聖瑪莉丹麥麵包莊園用心專業的安排與協助,使得首次協同學校教學及產業職場對接的英語體驗營圓滿完成;並表示,新北市教育局將持續以多元的方式辦理職場英語體驗營,以培養學生全球思考能力並提升國際競爭力。