自從上班後
和朋友約吃飯都會想約可以喝點小酒的地方
「串燒」.「居酒屋」...等都是大家最愛的選擇之一
這次和大家分享一家位於內湖的「呼搭啦蒜香生蠔串燒屋」
我來吃的時候是平日的晚上 而且還不是周五
但整家店讓我以為是Friday Night的錯覺
因為...真的爆炸多
好像整間店都坐滿了!!!
地址：台北市內湖區瑞光路111號
電話：2793-1239
營業時間：17:00~00:00(每週日公休)
座位有分室內與室外
室外整個被坐滿阿!!!
椒麻花生
原本就是無聊吃個花生等上蔡
但一吃眼睛一亮!!!
花生好香 而且配上濃郁的花椒香整個也太開胃
馬上嗑了起來XD
CC檸檬汽水 NT90
玫瑰蘋果醋 NT100
因為隔天還要上班 所以乖乖的不敢點酒精類><...真的太可惜了
我自己點的試玫瑰蘋果醋
非常解膩且順口
這杯夏天一定要點阿!!!
炸彈沙拉 NT120
非常特別的一道!!!
最上層的但炸的金黃酥脆
咬下去卻不會讓人感到油膩難入口
混著底層的洋蔥絲.彩椒絲 清爽度馬上中和炸彈
調味以七味粉提味
非常開胃 我個人很喜歡
孜然豬肉串 NT70/2串
我個人極愛滋然
這一道灑上的許多的孜然整個超對我的胃XD
肉烤得很很剛好
微微的油光搭配上烤到微焦的表皮
非常讓人食指大動的一道!!!
炸物拼盤 NT280
(炸雞塊.炸雞軟骨.炸基隆甜不辣)
我好愛雞軟骨
它是帶肉的那種雞軟骨
有點嚼勁 下酒必點!!!
雞塊和雞軟骨都好多汁阿
另外讓我很驚艷的還有基隆甜不辣
並非一般的甜不辣
比較薄 而且比較香 還多了股甜味
雞肉骨相連 NT120/2串
這道也是下酒必點
光是看到如此大快的雞肉就滿足了XD
雞肉非常的嫩 而且肌肉醃的很棒
不會說外層味道很重 裡面沒味道
它每一口都很夠味
紹興雞肉串 NT120/2串
充滿紹興酒的雞肉串 配上細細的蔥花
又是另外一種滋味
更Juicy且味道更多層次 好好吃阿!!!
鹽烤蝦 NT190/份
蝦的外殼沾了鹽巴去烤
烤過的蝦子外殼蠻好剝除的
蝦肉配上些許鹽巴也是下酒必備
除了串燒們 還可以在呼搭啦吃到台式的「愛研味肉醬麵」
麵條可是手工的喲!!!
而且不僅在店裡面可以吃到
現在還可以買回家DIY呢
非常的便利 是現代家庭冰箱裡必備的阿
老闆正在示範怎麼在加快速的加熱
不妨切一些小黃瓜.放一些九層塔
更健康且更美味
幾分鐘時間就完成囉!!!
真的非常的快速不費功
老闆狂推的就是這一罐「魔鬼的眼淚」
(買回家裡面也會附贈小罐的呦，上圖是大罐的)
一打開 香味馬上讓我睜大眼睛
聽說很辣很辣呢~~~
它是用純辣椒+中藥提煉
味道真的太香了!!!
大紅袍手作肉醬面(辣) NT180
本來就是辣的喔
裡面配料有豆干丁.筍丁.豆瓣醬 有點像是炸醬麵那樣
喜歡吃辣的人 可以依自己的喜好加「魔鬼的眼淚」進麵條裡面
大概1.2滴就夠了
但我不知是越吃越開胃還是怎樣...
我竟然滴了8滴以上XDDDDDD
番茄菌菇肉醬麵 NT180
不敢吃辣的人不用擔心
還有另外一個手作麵是不辣的
可以看到豐富的菌類在裡面
這個我選擇的是粗麵條
可以選擇想要粗麵或細麵喔
(外帶冷凍的當然更是可以自己選擇啦)
我非常喜歡愛研味手作麵的麵條
麵條相當Q彈
帶著點嚼勁是我的愛
接下來分享「蔬菜類」啦~
我真的有驚豔到!!!
推薦來到呼搭啦的人一定要多點蔬菜類
不僅肉串類好吃 蔬菜類更是讓我驚喜連連
帶殼小玉米 NT60/份
這個是串燒店必點的
點了許多的肉類
我必點的一道阿!!!!
這個就是要吃原味
而且連鬚鬚一起吃 早上起來容易腳腫腫.臉腫腫的必吃阿
非常的香甜脆口
奶油杏包菇 NT65/2串
真的要稱讚的是...呼搭啦會讓我想再去的原因之一就是「便宜又大碗」
大大一串的杏包菇這樣很便宜耶
而且它超~級~多~汁~!!!
一咬下去整個汁噴出來也太爽了XD
搭上奶油整個好涮口
鹽烤金針菇串 NT80
這道是我超愛的金針菇+超愛的孜然的結合...
下次去我應該會一個人點一盤獨享XD
只能說是簡單又好吃!!!!
孜然蓮藕串 NT65/2串
又是孜然~~~
這道很特別!!!
蓮藕烤的乾乾的
但卻一點都不咬嘴
非常的夠味 下酒必點!!!
很厲害的一道
夏日櫛瓜 NT65/2串
這個櫛瓜超適合在吃了一堆肉類下肚後來一串
咬下去超多汁
瓜本身的鮮甜明顯
整個清爽度很夠
煉乳烤饅頭 NT80
最後來有甜點呢!!!
很特別的是烤過的饅頭更佳的香軟
淋上煉乳
熱熱又軟綿綿.甜蜜蜜的一整個入口超幸福阿!!!
就算吃的很飽 也讓人忍不住一整個吃進口
最後我帶了一盒愛研味手作肉醬麵回家給熱愛麵點的家人品嚐
(我自己是好想要裡面附的「魔鬼的眼淚」阿XD)
包裝上面非常特別且也設計
可以看出老闆的用心
回家後媽媽大大稱讚其便利性
花幾分鐘就完成
而且麵條真的很Q彈
家人都很喜歡
爸媽也大讚「魔鬼的眼淚」加進去整個超香辣
推薦大家一定要試試啦~~~
地址：台北市內湖區瑞光路111號
電話：2793-1239
營業時間：17:00~00:00(每週日公休)
最後~希望大家喜歡這次的分享
