【烤箱料理】迷迭香草烤雞~ 歐巴桑的快樂廚房

【烤箱料理】迷迭香草烤雞~ 歐巴桑的快樂廚房

歐巴桑的快樂廚房2014-12-05 13:00

歐式風味的香料烤雞ˊ

沒有過多的調味ˊ做法也相當輕鬆方便ˊ

是連廚房新手也不容易失敗的料理喔。

蔬果本身的鮮甜ˊ加上雞肉烘烤後的香ˊ

層層交疊出的美妙滋味ˊ趕緊試試看哦。

 

材料:

棒棒腿6支, 紅蘿蔔1/2根, 蘋果1個, 洋蔥1/2個, 蒜苗1根, 新鮮迷迭香酌量,

調味:

橄欖油2~3大匙, 乾燥迷迭香1小匙, 黑胡椒1小匙, 海鹽酌量, 白酒50cc,

 

步驟

 
1.雞腿肉略沖洗後ˊ用餐巾紙擦乾ˊ加入少許海鹽和黑胡椒抓勻備用

 
2.蔬果配料洗淨切適當大小

 
3.鍋內不用放油ˊ直接將步驟1的雞腿肉入鍋翻炒翻炒約5~6分鐘ˊ
 
雞皮呈焦香金黃狀態ˊ
 
用適合烤盤ˊ鋪排上所有蔬果材料ˊ 並加入剩下的黑胡椒和海鹽ˊ略為拌勻ˊ
 
將處理後雞腿肉也鋪排上ˊ翻炒後逼出的雞油也淋上ˊ 再加入剩下的所有[調味]

 
4.送入預熱好的烤箱ˊ200度c烘烤10分鐘ˊ 再調降至180度c烘烤50分鐘即可

 
5.原汁原味的迷迭香草烤雞就完成囉。

 
蔬果材料因烘烤釋放出自然甜味ˊ
 
搭配上外皮香ˊ肉質嫩的烤雞腿ˊ
 
非常美味喔ˊ趕緊試試吧。
 
如果沒有新鮮迷迭香可以用乾燥的取代ˊ
 
一般義式香料也可運用的。

這篇烤箱料理~迷迭香草烤雞已同步發表到我的dodocook,歡迎造訪留言、分享妳的試作成果!

本文出處:我們の甜蜜小窩

一個閒閒沒事ˊ 愛胡搞瞎搞的歐巴桑ˊ 記錄著自己胡搞瞎搞的成果ˊ 如果您也喜歡歐巴桑的分享ˊ 歡迎您訂閱我們の甜蜜小窩~讓我們一起品嚐幸福的味道^^

【未經授權,請勿轉載!】

熱門文章
週末雙颱夾擊!3區慎防強烈雨彈 「艾利」颱風估今生成
週末雙颱夾擊!3區慎防強烈雨彈 「艾利」颱風估今生成

TVBS新聞網

夜班保全怕睡著打電動提神 女住戶抓包「過太爽」嗆開除
夜班保全怕睡著打電動提神 女住戶抓包「過太爽」嗆開除

TVBS新聞網

屁孩搭電梯被夾「痛毆八旬伯」 結局全網喊療癒還提醒:很多老大父親在這出沒
屁孩搭電梯被夾「痛毆八旬伯」 結局全網喊療癒還提醒:很多老大父親在這出沒

CTWANT

開高薪也沒人!他乾脆「叫傳播」充當粗工 現場畫面網噴血
開高薪也沒人!他乾脆「叫傳播」充當粗工 現場畫面網噴血

SETN三立新聞網

眼皮狂跳有哪些原因?  竟可能是「確診」警訊?  哈佛呼籲別做「這6件事」
眼皮狂跳有哪些原因? 竟可能是「確診」警訊? 哈佛呼籲別做「這6件事」

潮健康

外出記得帶傘!8縣市大雨特報 慎防雷擊、強陣風
外出記得帶傘!8縣市大雨特報 慎防雷擊、強陣風

TVBS新聞網

政府4癌篩檢擴大變5癌!   7/1起「兩類人」免費做LDCT肺癌篩檢
政府4癌篩檢擴大變5癌! 7/1起「兩類人」免費做LDCT肺癌篩檢

匯流新聞網CNEWS

癌症真的和個性有關!臨床證實:7種人格特質是癌症候選人
癌症真的和個性有關!臨床證實:7種人格特質是癌症候選人

SETN三立新聞網

慟!桃園8歲女童打輝瑞第二劑後倒地 裝葉克膜急救2天不治
慟!桃園8歲女童打輝瑞第二劑後倒地 裝葉克膜急救2天不治

CTWANT

發錢了!最高「月領1.1萬」這時入帳 租金補貼懶人包
發錢了!最高「月領1.1萬」這時入帳 租金補貼懶人包

TVBS新聞網

Google 地圖「裸體哥」再突襲 多倫多街景上傳「2全裸辣妹」網嗨翻
Google 地圖「裸體哥」再突襲 多倫多街景上傳「2全裸辣妹」網嗨翻

上報Up Media

7成膽結石無症狀 該如何「預防」營養師給6重點!
7成膽結石無症狀 該如何「預防」營養師給6重點!

健康醫療網

「重複感染」有新定義!   發病3個月內符合「兩條件」就再次隔離
「重複感染」有新定義! 發病3個月內符合「兩條件」就再次隔離

匯流新聞網CNEWS

台積電重挫!曾勸九妹殺出「640套房」 神準算命師曝光
台積電重挫!曾勸九妹殺出「640套房」 神準算命師曝光

SETN三立新聞網

【農曆六月12生肖運勢】五生肖有貴人相助、好運強勢回歸
【農曆六月12生肖運勢】五生肖有貴人相助、好運強勢回歸

LIFE生活網小編

8歲女童第二劑疫苗打完3天後突昏倒 葉克膜搶救仍不治
8歲女童第二劑疫苗打完3天後突昏倒 葉克膜搶救仍不治

上報Up Media

選擇撞人不撞車?BMW酒駕男釀1死3傷 傷者坐輪椅痛哭:他說謊
選擇撞人不撞車?BMW酒駕男釀1死3傷 傷者坐輪椅痛哭:他說謊

CTWANT

男友當照護員「幫別的女人洗澡」 女氣炸嫌噁逼分手
男友當照護員「幫別的女人洗澡」 女氣炸嫌噁逼分手

TVBS新聞網

猴痘證實可能「家庭傳播」!  美CDC:「6措施」有效阻絕病毒
猴痘證實可能「家庭傳播」! 美CDC:「6措施」有效阻絕病毒

潮健康

好市多衛生紙又漲價!2個月內每串變貴54元 業者證實了
好市多衛生紙又漲價!2個月內每串變貴54元 業者證實了

TVBS新聞網

遭毆成重傷後克服恐懼 男大生出庭打臉瑪莎惡少
遭毆成重傷後克服恐懼 男大生出庭打臉瑪莎惡少

CTWANT

超多人不知道!台電公開省錢1招 電費「1期省9000」
超多人不知道!台電公開省錢1招 電費「1期省9000」

TVBS新聞網

2寶爸不滿女店員臭臉…怒摔飲料竟是「私房品項」 公司下令禁賣原因曝
2寶爸不滿女店員臭臉…怒摔飲料竟是「私房品項」 公司下令禁賣原因曝

CTWANT

包租婆瘋狂出租隔套41間 慘遭縱火9死判1年10月定讞
包租婆瘋狂出租隔套41間 慘遭縱火9死判1年10月定讞

CTWANT

高雄無照酒駕男撞死2寶媽 法官:沒超速有踩煞車不算殺人
高雄無照酒駕男撞死2寶媽 法官:沒超速有踩煞車不算殺人

CTWANT

車內冷氣全開錯!上車熱爆「先按這鍵」:涼得快又省油
車內冷氣全開錯!上車熱爆「先按這鍵」:涼得快又省油

TVBS新聞網

天天吃綜合維他命強身?  JAMA:恐增肺癌與心血管死亡率
天天吃綜合維他命強身? JAMA:恐增肺癌與心血管死亡率

潮健康

怨新鮮人「3大問題」根本巨嬰 主管:哪裡值28K?
怨新鮮人「3大問題」根本巨嬰 主管:哪裡值28K?

TVBS新聞網

8歲女童打BNT二劑3天後昏倒 送醫搶救不治
8歲女童打BNT二劑3天後昏倒 送醫搶救不治

TVBS新聞網

不是確診完就沒事! 研究曝:心臟衰竭機率增7成、最嚴重恐「全身血栓」
不是確診完就沒事! 研究曝:心臟衰竭機率增7成、最嚴重恐「全身血栓」

潮健康

熱門新聞

7月警告!印度神童喊有事發生 湯鎮瑋則提醒:4生肖財運岌岌可危
惡劣!25歲男酒後不滿狂揍8旬老人 反遭老翁朋友打倒鼠竄
女穿高跟鞋在西華飯店大廳滑倒 求償500萬判決出爐
「豆腐」都是黃豆製成? 市售2款豆腐並非黃豆家族!
砂石車駕駛疑似「睡著了」 衝撞工程車釀1死1傷
流浪動物之家刷存摺「驚見一大筆錢」 捐款者竟是羅志祥
別再躲這!鹿港水電行大火 13歲童困廁所半小時救出命危與死神拔河中
王彩樺被「謝親恩」感動哭 想到2寶貝女兒直呼:「特有感」
25歲美甲師竟是販毒集團首腦 爽住月租5萬豪宅「紙鈔摺成錢花朵」
降低新冠病毒傳染!醫證實「漱口水」有效 曝正確使用法

相關新聞

61
0
分享