動力火車寵粉無極限推「動力火鍋」　新口味出爐

華研國際音樂 2023-11-15 16:40

動力火車兩年前愚人節在社群媒體上一句玩笑「要出動力火鍋」，竟然一語成真！為了回應粉絲敲碗，動力火車也開始動起來，與近年以鵝油匠拌麵揚名海內外的大拙匠人食品攜手，慢工出細活醞釀了兩年半，終於以「匠研食品」之姿推出正港「動力火鍋」，兩人化身「品味家」替大家品嚐出完美好味道，正式跨足食品市場。

除了忙演唱會巡演、新歌曲錄製及各式活動邀請演出外，一直很愛吃的動力火車，終於在今年冬天推出了專屬於自己口味的火鍋。這次身分斜槓成「品味家」的兩人，經過不斷試吃、改良，在過程中，兩人各自負責一款，終於琢磨出心中最愛的麻辣湯底和松露湯底。秉持著跟做音樂一樣認真謹慎的心態，對於自己的火鍋商品也不懈怠：「歌迷朋友這麼期待，當然不能隨便做做！」

近期工作滿檔的兩人，在拍攝平面照的過程中，短短的三小時內一共換了五套造型，從自己習慣擅長的搖滾風格到化身看起來專業的大廚造型，工作人員一開始對於動力火車要表現出食品好吃的表情跟肢體有一點擔心，畢竟他們很習慣的酷帥風格拍攝，可能不太習慣過於誇張的眼神跟表情，開拍後兩人展現專業，換裝快速到工作人員直呼：「怎麼可能！！」對於工作人員的意外，動力火車直接自信回嗆：「欸，怎麼會需要擔心，我們很專業好嗎？動力火鍋好吃到讓我們連鬥雞眼表情都可以擺出來！」

完成拍攝後，兩位品味家還帶走後續的新品回家試吃，表示：「嘿嘿～好味還在後頭！」兩人神秘地賣關子，直指動力火鍋只是開始，還有更多大家不知道的好味道等著和大家見面。

首波出擊的火鍋口味也選擇最能呼應搖滾熱情的，麻辣鍋自然當仁不讓！以調整無數次的複方香草、靈魂豆瓣醬和黃金比例三椒配方，加上牛油熬製的漢方麻辣湯、文滷入味的鮮嫩血旺，涮上大塊肉片，香辣暢爽的滋味讓人激情難忘；茹素多年的尤秋興最愛的濃郁蕈菇湯，以牛肝菌、杏鮑菇、蘑菇等天然食材熬製，奢華地以義大利黑鑽-頂級黑松露入湯提味，讓湯頭更加濃郁深奧，而鮮甜湯底熬粥更是銷魂，猶如唱到深處的情歌，餘韻迴盪不絕。

同場加映顏志琳「琳，煮嗎？」大廚短影片愛用的鴨油和馬告鹽，也應運粉絲期待推出問世！細緻優雅的鴨油風味，不僅是健康的動物油，煎煮炒炸都能為料理的滋味提升更豐富的層次。有台灣「原民黑珍珠」之稱的馬告，味道近似日本山胡椒，自帶檸檬般清爽香氣，添加於天然鹽中更能為食物提味。兩款粉絲同樣高度詢問的隱藏商品和動力火鍋一並推出，要讓粉絲大飽口福。