【食・大人物會客室】致力於環保材質再利用,點睛設計如何將永續價值融入烘焙禮盒設計?

【食・大人物會客室】致力於環保材質再利用,點睛設計如何將永續價值融入烘焙禮盒設計?

食力foodNEXT 2024-04-16 08:00

主持人|童儀展
受訪者|點睛設計總監韓世國

年節送禮是華人最重要的文化之一,如何將最好的祝福送出去,同時又融入永續的價值?2024年天賜良緣與點晴設計合作,跳脫出一般食品包裝設計的概念,並攜手台灣北中南共3間知名的點心坊,展開一場飲食展覽的策劃,讓永續精神可以實踐於生活!「好禮成杉 永續禮盒」為減少樹木砍伐與包材過度浪費,以100%環保紙漿作為載體,少去膜料,多了些素雅沈穩,後續能於禮盒上塗鴉做畫,並且作為收納容器或植栽盆使用!這次節目邀請點晴設計總監韓世國,和大家一起聊聊從點心研發到禮盒設計,這場「策展」如何集結眾人的熱忱與希望,讓永續化為台灣好滋味? 在講求量產、效率、獲利的現今社會下,這場看似不計成本的策展,又代表了什麼意義呢?

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