韓劇女神林秀香曾演出《我的ID是江南美人》，近年在《木槿花開》中飾演菜鳥警察，劇中原本是拳擊選手的她，因丈夫早逝，投身警察行列追捕犯人，卻意外與都枝寒譜出戀情。期間她更敬業地完成被犯人爆K頭的畫面，對此，林秀香分享，當時1週要去4至5次拳擊教室練習；有趣的是，如今真的變成專業拳擊手的卻是男主角都枝寒。
在《木槿花開》中，林秀香飾演警局的麻煩製造者，在丈夫過世後，帶著小孩與母親、哥哥相依為命，雖然是熱血女警，卻常惹事上身，還被律師誣陷是暴力警察，連帶影響孩子，小孩在學校被酸言酸語，也讓林秀香身陷愁雲慘霧中。
劇中，一開場就是林秀香被犯人攻擊，都枝寒尚未就任，2人不打不相識，後來，都枝寒成了林秀香的長官與搭檔，2人從一開始的相看兩生厭到互生情愫，當林秀香問她對自己難道不好奇？卻得到都枝寒噴飯在她臉上的回應，2人的愛情故事清新有趣。另外，劇中飾演富2代的李昌旭也對林秀香頗有好感，讓林秀香陷入難解的三角戀情中。
林秀香說，這是她首次演出每日劇，因為1週要播出5集，拍攝過程很緊湊，讓她擔心自己表現不佳，希望透過演出更貼近婦女觀眾，獲得媽媽們的喜愛。原本以為這是溫馨的家庭劇，沒想卻因為劇情設定她是拳擊手又當警察，一些動作場面不可少，為此，她特別去學拳擊，1週去拳擊教室4至5次訓練，身邊的朋友都誤以為她要演出動作片。
而在《木槿花開》中對林秀香一往情深的都枝寒，拍完此劇後就漸漸淡出演藝圈，有3年拳擊經驗的他，現已轉換跑道成為職業拳擊手，並在2023年通過職業拳擊手的考試；日前還參加了拳擊公開賽，他也是繼李詩英之後，再度投入職業拳擊跑道的南韓知名藝人。
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